サーモンクリーム(写真中央)
施設情報は取材時点のデータです。
施設の都合などで内容が変更されている場合がございますので、予め最新情報をご確認の上おでかけください。
情報提供:JTBパブリッシング
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翻訳された内容は元の意味と異なる場合がありますので、ご理解の上ご利用ください。
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サーモンクリーム(写真中央)
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メニューやインテリアに遊び心たっぷりの店。卵がふわふわの世界一うまいオムライスやくじらカツがおすすめ。くじらカツカレーや人気ナンバー1のオムライスとくじらのカツのセットメニューもある。
地元で人気のウナギ料理専門店。ウナギの質にこだわり、宮崎県の中村養鰻場から仕入れるウナギは地下水に放して休ませるという。注文を受けてから、蒸さずに生のウナギを炭火でじっくり焼き上げるため、30分以上の待ち時間がかかる場合もあるが、皮がパリッとして香ばしく中はふんわり柔らかい。うな重3300円。店頭のセスナが目印。
名物・カツオのたたき1400円や高知ならではの食材を使った様々な郷土料理・銘酒が楽しめる。昼限定のお得なランチメニューや名物鰹のタタキや珍味もそろう土佐三昧セット2180円(ワンドリンク付)がおすすめ。
マグロ漁師歴30年の大将が営む居酒屋。独自のルートで仕入れるマグロ料理が自慢で、とくに脂がのったカマ先の大トロは、刺身2500円で食べると口の中でふわりととろける旨味がたまらない。カマ塩焼1200円、カブト煮付け中4000円など。座敷4、個室4、カウンター席(5名分のイスあり)がある。
常時30種以上のケーキを品揃えするスイーツショップで、小夏(3~9月)など季節の地元素材を贅沢に使用。土佐ジロー卵を使ったロールケーキ、土佐ジロールはみやげに最適。
魚料理が自慢の居酒屋を併設した宿。前日までの要予約で、盛りだくさんの刺身定食1500円が食べられる。刺身2~3点、ウツボのたたきなどのほか、新鮮な野菜がたっぷり付いてお得感満点。タビエビや川エビなどが加わる、より豪華な3000円コースもある。宿泊は素泊まり2500円、夕食2000円~。
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