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黒髪山コース
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情報提供：JTBパブリッシング
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2500客余りの有田焼コーヒーカップが壁いっぱいに並ぶ喫茶店。コーヒーは好きなカップで。ニガリを使わず豆乳と「くず」で作ったモチッとした食感の有田名物、ごどうふも味わえる。ごどうふ膳1760円。有田焼の販売コーナーを併設。
霜降りが多く濃厚な味わいの西有田地区の、はがくれ牛が味わえる。店長のおすすめは、カルビ、ロース、ヒレの3種類に焼き野菜が付くはがくれ牛盛り合わせ(2～3人前)5500円。石焼ビビンバ1210円も人気。
地元ならではの、有田・古伊万里調の器を使用している寿司店。豪華な古伊万里調の器に盛られた名物料理ほのお特製ちらし御膳2800円は、エビにウニ・イクラ、そして九州の地ものマグロなど旬の魚を使った新鮮で豪華なネタが盛られる。サービスとして、フルーツとごどうふを付けてくれるのもうれしい。昼の寿司ランチは1480円。ほかに有田焼五膳のご当地グルメもあり大人気(事前に予約が必要)。
創業は明治10年(1877)という鰻料理の老舗。木造3階建ての店舗は、国の登録有形文化財に登録されている。鰻は南九州産のみを使用。身が締まって旨みがある。うなぎ定食3070円～は、創業当時からつぎ足している秘伝のタレが絶妙。持ち帰りもできる(うなぎ蒲焼1人前2200円～)。
唐津湾を見下ろす絶好のロケーションのなか、地元の厳選食材を職人の技で感動の一品に仕上げる日本料理店。唐津名物の「烏賊の活き造り」やブランド牛「佐賀牛」の他にも、月替りのランチ、ディナーフェアも大好評だ。
獲れたての新鮮なカキを地元価格で楽しめる、カキ焼の元祖とも言える店。店内はバーベキュースペースを中心に約500席という広さ。10月～GWまでは地元産の竹崎ブランドカキがある。海のミルクと呼ぶにふさわしい、プリプリでジューシーなカキだ。かにめし・かに汁セット1200円、竹崎かに姿煮1000円～。竹崎かに料理は1年中味わえる。
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