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情報提供：JTBパブリッシング
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成長ホルモン剤や抗生物質は与えず、自家配合の無添加飼料を食べ、おいしい地下水を飲み、のびのびとした環境で育った黒豚は、赤身はコクがあり脂身は甘くて口に入れるととろけるよう。安心・安全・おいしい自然飼育の三清屋ファーム・かごしま森の黒豚を、炭火焼きのバーベキューで味わえるのがココ。フード・アクション・ニッポンアワード2015では大賞受賞。
大隅の自然豊かな環境の下、無添加の飼料とミネラルたっぷりの地下水で育った純粋六白黒豚肉はキメが細かく、見た目も美しい。噛むと肉汁と共に上品な甘みが広がり、とろけるよう。木立に囲まれた開放感のある雰囲気のバーベキュースペースで、絶品の肉を堪能できる。1人前1800円～(3日前までに要予約)。
ラーメンチャンピオンシップで優勝した鹿児島塩ラーメンが人気の店。特に、コクとうま味を存分に楽しめるスープが美味。鹿児島黒豚、黒酢、知覧茶など鹿児島の名産が集結した六白六宝餃子400円もぜひ。さつまおご女が選ぶラーメン店第一位。
ダシにこだわったオリジナルのつゆが自慢の店。定食1600円～。
与論島を拠点に活動するかりゆしバンドが営む店で、与論島の島唄やオリジナル曲を楽しめる。20時30分からのステージでは、三線の音色に癒されたり、楽しくて踊りだす人も。子ども連れも大歓迎。島をイメージしたカクテルも人気。食事メニューはなし。
古民家をリニューアルしてオープン。マスターの益山正章氏はベテランのサーファーで、ポイントも熟知しているから尋ねてみよう。ここでは、マスターの気さくな性格を反映したメニューがユニーク。アイスクリームやパフェは貝殻の容器に盛り付け、バナナンココア(ココア味のバナナジュース)、炒めた挽肉と目玉焼きをご飯にのせたニコニコライスなど創作意欲が旺盛だ。古くて新しい空間で味わおう。
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