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情報提供：JTBパブリッシング
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小ぢんまりした店だが山形県外からもファンが訪れて賑わう。麺類だけで50種以上あるなか、人気は酒田名物ワンタンメンと酒田ラーメン。豚骨・野菜を使い、コクがありながらさっぱりとしたスープ、中細麺でのど越しのよいシルクのような自家製手もみ麺と、雲のようなワンタンは飽きのこない味わい。中華そば750円、ワンタンメン850円。
有名店や本場フランスで腕を磨き、新進気鋭の若手料理人として注目を集めるシェフが営むフランス料理店。食材の吟味と地産池消に徹底してこだわり、個性豊かな野菜や伝統野菜なども積極的に使用。旬の厳選野菜と庄内の山海の幸を見事にコラボさせた味わい深いフレンチが堪能できる。ランチは2530円～、ディナーは4840円～。
創業が安政年間(1854～1859)という酒田きっての老舗料亭。庄内浜で水揚げされた旬の魚介を中心に、出羽の山の幸、庄内平野で収穫される畑の恵みを使った日本料理が味わえる。昼3500円～、夜料理だけ5000円～(サ・税別)。
新庄のご当地ラーメン、「とりもつラーメン」の人気店。この店のモツらあめん750円のスープは鶏ガラとトンコツ、野菜などで作るあっさりとした醤油ベース。そこに鶏の臓物を入れて煮込み、冷蔵庫で一晩寝かせて味を染みこませたモツ煮をトッピング。薬味のネギをたっぷり入れたスープはモツのコクと旨みが凝縮し、中太自家製麺ともよく合う。
方言で「ちょっとおもしろい」を意味する言葉「チットモッシェ」が店名のユニークなカフェ。オープンデッキに設置された足湯の「もっしぇの湯」に浸かりながらドリンクや軽食などが楽しめる。また、温海地域の工芸品なども展示販売されている。クレジットカード利用可。足湯タオルは持込、または200円で販売。
あつみ温泉から少し離れたところにある店。江戸時代に茶屋として創業。その後、料亭からそば店となった。近くに湧く大清水を使って打ったそばをゆでて清水で冷やし、水を切らずにもりつける。そね(板そば)3人前2700円、ざる800円。
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