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情報提供：JTBパブリッシング
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パレスホテル立川1階にある鉄板焼レストラン。最高級の牛肉や魚介類など季節にあわせて用意された新鮮な食材が、シェフの華麗な手さばきによって目の前で焼き上げられ、アツアツを堪能できるのがうれしい。コース料理やアラカルトメニュー、ワインも充実し、リーズナブルなランチも好評だ。
JR立川駅南口からペデストリアンデッキで直結のアレアレア2・3階にあるラーメンスクエア。ニューヨーク・マンハッタンの街並みをイメージした空間に、北海道から九州まで選りすぐりのラーメン店が集結するラーメンのテーマパーク。毎年店舗の入替えがあり、常に新しい味に出会える。
JR立川駅北口近くのパレスホテル立川1階、店内いっぱいにイタリアの雰囲気が漂うレストラン。ちょっとリッチに、それでいてリーズナブルなホテルビュッフェが人気。ランチ、ディナー共に季節ごとにテーマを替えて開催されるビュッフェは、もちろん料理やスイーツが食べ放題で女子会にもおすすめ。
北海道産のそば粉を使った、香り高いそばで人気のそば店。とろろそば1300円、季節の素材が楽しめる天ざる1720円も好評だ。奥多摩ならではの川魚の塩焼きもおすすめ。建物には明治初期の農家が使われていて、風情ある座敷での食事は格別。
本格的なフレンチをカジュアルに楽しめる隠れ家レストラン。フレンチ出身のオーナーシェフ西岡章夫がパンからデザートまでを一人で手掛けるアットホームなレストラン。山梨の自然農の野菜や旬の食材を使い、手間暇かけた料理に長年のファンも多く地元住民に愛されている。子ども連れや1人でも歓迎。貸し切りパーティーも気軽に。フランスで修業した7年間に、親方から言われたのは「アーティスト(芸術家)ではなく、アルティザン(職人)であれ」ということ。地中海を連想させる鮮やかなブルーの外壁が印象的なレストランだ。
大黒家といえば天丼。ごはんが見えないくらい大きく、どんぶりからはみ出た海老天丼が人気。明治20年(1887)創業の江戸前天ぷらの老舗として知られる。ゴマ油で揚げた天ぷらはカラッと揚がって風味もよく、あっさりとした後味。すぐそばに別館もある。海老天丼2400円。天丼2000円～。コース4000円～。
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