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花梨のシグネチャー料理である麻婆豆腐を7種類にアレンジし、食べ比べ出来る特別メニュー
料理長が厳選した季節の食材を、日本人の舌にあわせた中国料理に仕上げた
ラグジュアリーな空間が落ち着いた大人の時間を演出(写真はイメージ)
モダンで高級感を演出した広々とした店内には、テーブル席と個室が用意されている(写真はイメージ)
施設情報は取材時点のデータです。
施設の都合などで内容が変更されている場合がございますので、予め最新情報をご確認の上おでかけください。
情報提供：JTBパブリッシング
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多彩な素材、山海の珍味、秘伝の調味料を取り入れた味わい豊かな本格四川料理。黒とオフホワイトのモダンな色調に、赤い調度や青竹が生み出すオリエンタルな雰囲気。落ち着いた店内で、味わい豊かな本格四川料理と伝統の味に斬新なアレンジを加えた独創的なメニューを楽しめる。
千日前にあるお好み焼き店。目の前の鉄板で特製のフタを使って蒸し焼きにするお好み焼は、具材の旨味が滲みわたったフワフワの生地が特徴。マヨネーズでおかみさんが一枚一枚絵を描いてくれるのが人気。お好み焼きはスペシャル(ミックス)1500円がおすすめ。焼きそば、焼きうどんやいか塩焼きなどの一品料理も。
英国・イングランドの趣漂うホテルモントレグラスミア大阪の22階にあるフランス料理レストラン。店内には欧州各地から集められたアンティークやアートが随所に配され、英国の邸宅に招かれたかのようなゆったりと落ち着いた雰囲気が漂う。ここでは窓一面に広がる大阪市街の眺望とともに、ふんだんに季節の野菜を取り入れたフランス料理を楽しめる。正統なフレンチをベースに、多種多彩な野菜を中心とした食材を、卓越した技術とセンスをもってさまざまな調理法で軽やかに仕上げる。シェフのこだわりのメニューをゆっくり堪能しよう。
大正2年(1913)創業、100年の歴史を誇るフグ料理の老舗で、唯一無二のフグ料理が堪能できる。白子の含め煮やさえずりなど絶品が並ぶコースは天然トラフグにこだわり、仕込みから調理までのすべてを店主自ら仕切る。向かいには「ふぐ博物館」を併設し、完全骨格標本など貴重な資料を展示するほど情熱にあふれる。
大人から子供まで幅広い年代が楽しめるオールデイダイニングレストラン。世界に開かれた日本の食卓をテーマに、洋食と和食の充実した品々を取り揃えている。オープンキッチンでできたてを提供するパフォーマンスメニューは月替わり。定番から季節ごとの料理まで、バラエティーに富んだラインナップに舌鼓を打とう。
異国情緒あふれる広々とした空間で、お茶と点心を愉しむランチタイムの飲茶から本格的なフルコースまでバラエティ豊かな中華料理が堪能できる。また、親しい人とゆったり食事を楽しめる個室があり、プランも充実。ランチで一番の人気メニュー「飲茶食べ放題」は月替わりで更新している。
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