【山形】銘酒揃い！ 酒蔵＆ワイナリーおすすめ4選

自然環境に恵まれ、ぶどう栽培が盛んな山形は、日本ワイン4大生産地の一つ。さらには日本屈指の米どころとして50以上の酒蔵があり、日本酒も存分に楽しめます。銘酒が揃うワイナリー＆酒造で、山形の美酒を堪能しましょう！

山形県産ブドウで造る種類豊富なワイン／朝日町ワイン（朝日町）

山形県の中央部、朝日連峰と月山に囲まれた緑豊かな土地にあるワイナリー。施設内では見本ブドウ園や瓶詰め工程などの見学ができるほか、ワインとブランデー合わせて30種類以上を購入できます。

売店では試飲可能なので、多彩なワインを飲み比べてみましょう！

【おすすめワインはこれ！】

おすすめは「朝日町ワイン 赤」1419円。山形県産マスカットベーリーＡなどから醸造した、バランスのよいワイン。豊かな果実味が魅力です。

山形県産デラウェアを原料とする、フルーティな味わいの白ワイン「朝日町ワイン 白」1419円も、おみやげにぴったりです。

■朝日町ワイン（あさひまちわいん）

住所：山形県朝日町大谷高野1080
TEL：0237-68-2611
営業時間：9～17時（11～3月は～16時）
定休日：無休
料金：見学無料（団体の場合は要予約）

多くの愛好家が訪れる観光ワイナリー／高畠ワイナリー（高畠町）

世界に通用するワインを目指し、日々探求を続けるワイナリー。年間約80万本も生産されるワインの多くは、高畠町産のブドウを使用して造られています。

ワイナリーショップには、限定のワインや季節限定アイテムが並びます。人気ワイン数種類の試飲も可能です。

ショップでは自社製ワインのほか、食品や雑貨などのオリジナル商品の販売も。旅の記念にチェックしましょう！

【おすすめワインはこれ！】

おすすめは、「ARKADIA SelectHarvest カベルネ＆メルロー」7150円。高畠ワイナリーのフラッグシップ赤ワイン。

「高畠バリックシャルドネ」3300円は、高畠の代名詞「シャルドネ」を使用した、飲み応えのある白ワイン。

■高畠ワイナリー(たかはたわいなりー)

住所：山形県東置賜郡高畠町糠野目2700-1
TEL：0238-40-1840
営業時間：10～17時　土・日曜、祝日9～17時(12～3月は10時～16時30分)
定休日：無休(1～3月は水曜)
料金：入場無料

安土桃山時代創業の長い歴史を感じる酒造／酒造資料館 東光の酒

米沢の日本酒「東光」を製造する小嶋総本店では、米沢藩上杉家の御用酒屋からの歴史が、今も受け継がれています。

420余年の歴史をもつ小嶋総本店の資料館と直営店。東北最大級の仕込み蔵はロケ地としても有名です。

こちらでは、有料で東光の酒造限定酒や高級酒を試飲できます。酒販売で買い物のみの利用も可能です。

【おすすめ日本酒はこれ！】

「純米吟醸 御用酒屋の献上酒」2200円（720ml）は、酒造でしか手に入らない限定酒。甘口でも後味軽やかです。

地元の酒米「雪女神」を使用した、「東光純米大吟醸 雪女神」3850円（720ml）もおすすめ。淡麗甘口の上品な味わいです。

■酒造資料館 東光の酒蔵（しゅぞうしりょうかん とうこうのさかぐら）

住所：山形県米沢市大町2-3-22
TEL：0238-21-6601
営業時間：9時～16時30分
定休日：1～3月の火曜
料金：入館350円

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