ショップ笑友 東京農業大学オホーツクキャンパス発のベンチャー企業。世界で二番目に大きい走鳥であるエミューを地域資源とした新規産業に取り組んでいる。この脂を使用したモイスチャー製品、卵を使用した生どら焼きを販売している。
石窯パン「アイム」 下御料のカラマツ林の中にある小さなパン屋さん。表面はこんがり、中はもっちりの風味高いパンは、石窯と対話しつつ焼く宮澤功さんの傑作だ。イートインコーナーもある。カンパニュ各種350円~、シナモンロール250円、山食パン1斤350円~。