十勝千年の森 千年後の人類に大きな遺産として残すことを目的に作られた森。草原や森の中をセグウェイに乗って楽しめるセグウェイツアー(9800円、所要時間2時間、前日17時までに要予約)や北海道の酪農を学ぶ「座学」と「チーズ作り体験」、作ったチーズでピザを焼いて食べる「食事」まで楽しめる「十勝ナチュラルチーズ作り体験工房(GW、8月)」(大人3800円、子ども2400円)もある。
石窯パン「アイム」 下御料のカラマツ林の中にある小さなパン屋さん。表面はこんがり、中はもっちりの風味高いパンは、石窯と対話しつつ焼く宮澤功さんの傑作だ。イートインコーナーもある。カンパニュ各種350円~、シナモンロール250円、山食パン1斤350円~。