正華堂 昭和9年(1934)創業の老舗和菓子店。栃の実せんべいの元祖として知られ、近年始めた洋菓子も評判がいい。おすすめは、天使のいちごみるく大福250円(冬期販売)、手作りのシュークリーム180円、かき氷各種(7・8月)も人気だ。
天領酒造 酒造りに使用する天然地下水は全国でもまれに見る良質の軟水。この水と、岐阜唯一の酒造好適米ひだほまれを使った地酒は香り高くすっきりした味わい。ショップでは純米吟醸酒 ひだほまれ(720ミリリットル1870円)やひだほまれ大吟醸(1.8リットル4950円)などが人気。酒造りの季節には見学もできる。
奥飛騨酒造 下呂市飛騨金山の地で、江戸時代から続く造り酒屋。直売所では、無ろ過生原酒初録、奥飛騨特別純米酒のほかに、日露首脳会談で提供されたウォッカや、こうじの甘酒、酒ケーキなども販売。築200年の酒造資料館は、古い酒造りの道具や江戸時代からの大福帳、200年前のお雛様などを展示。岐阜県まちかど美術館・博物館に指定されている。酒造見学(2人以上、無料、要予約)では、試飲も可。
宿儺の湯 ジョイフル朴の木 飛騨にゅうかわ温泉を引く宿泊施設も併設する温泉保養施設。温泉は、乗鞍岳山麓地下1000mから湧出し、丹生川町から飛騨地方に伝わる伝説の人物、両面宿儺[りょうめんすくな]が出たといわれることから宿儺の湯とも呼ばれる。朴の木平スキー場内にあり、夏は一面のひまわり、冬は白銀のゲレンデを眺めながら入浴できる展望大浴場と露天風呂がある。
乗鞍山麓 五色ケ原の森 中部山岳国立公園の南端にある約3000haの広大な森林地帯。長年、未踏の秘境だったが、新たに2つのコースが公開され、五色ケ原入山ツアーのみ散策できるようになった(要予約・ガイド付)。点在する滝と渓流をめぐる「カモシカコース」と、点在する池やわさび平湿原の植物を楽しめる「シラビソコース」があり、いずれもおよそ10名にガイド1人が付いて、乗鞍が育んだ手付かずの大自然を堪能できる。