フレール岩瀬屋 和洋菓子のフレール岩瀬屋。桜の塩漬けをのせて焼いた桜サブレー1枚100円。サクサクして、とてもおいしい可愛いお菓子。他にも、銘菓の三春だっパイ1コ140円や、縄文土器にちなんだ縄文焼1枚110円など楽しいネーミングのお菓子がいっぱい。滝桜の売店での販売はしていない。
菓子処三春儀同 皮が厚く、しょう油の香りがほのかに漂う人気の味噌まんじゅうは1個120円。創業当時の製法を3代目の当主が受け継ぎ、変わらぬ味を守り続けている。その日売る分のみの製造で、午後には売り切れてしまうこともあるのでお早めに。
松本家 文政2年(1819)創業。厳選した北海道産の小豆を使い、昔ながらの製法でつくる手作りの羊かんを販売している。水ようかんは5本入1050円~、湯の花ようかんは5本入780円~。東山温泉に泊まったら、松本家の羊羹を買って帰るのが地元の方の定番。