えぴや えさし蔵まちモール内の石畳を歩くと蔵の中に明治時代に建てられた2棟の土蔵を改装した食事処えぴやがある。蔵の面影を色濃く残し、地域の魅力食材の活用と地産地消のメニューを提供している。また、遊具・お祭りブースもある。CD・DVD再生機器、マイク・スピーカーやプロジェクターの貸出も可能(要予約)。
くいもんや くら丸 江刺名物の卵めん[らんめん]は油を使わず、卵と小麦粉だけで練り上げた香り高い麺。この生麺はあまり飲食店に置かれることがない貴重なものだ。また、名物のあんかけうどんは身も心も温まるなつかしい味。江刺の名物をぜひ。
レストラン清衡 平安時代のテーマパーク「歴史公園えさし藤原の郷」に隣接するレストハウス。岩手・奥州の特産、名産品を使用したメニューを取り揃えている。広々とした店内はバリアフリー対応なので安心してくつろげる。新メニューとして、平安時代の食事をアレンジした「平安夢御膳」が登場。土・日曜、祝日限定だが、予約をすれは平日もOK(2名以上)。平安時代に思いをはせながら、ぜひ食してみよう。
レストラン こかげ 八幡平ドライブの行き帰りに立ち寄りたいアットホームなレストラン。オーナーが考えだしたオリジナルメニューは、うどんからオムライス、カレー、ハンバーグなど和風・洋風・麺類と豊富。油を使わず網で焼くことでカロリーを低くした、焼肉どんぶり1060円は特に人気。こかげランチ1700円には、えびフライや焼肉などが付く。
レストラン水芭蕉 岩手八幡平温泉郷の一角に立つ八幡平ハイツの1階にあるレストラン。ランチタイムの利用ができ、八幡平産杜仲茶ポークや前沢牛の料理がおすすめ。土・日曜、祝日限定のランチバイキングは温泉とセットで1980円。宿泊時の夕食に追加料理として前沢牛の網焼きミニステーキ3600円などが味わえる。