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情報提供：JTBパブリッシング
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喜多方駅前にある喫茶店。米蔵だったレンガ造りの建物は風情がある。近代化産業遺産認定。飯豊山の伏流水を使い、8時間以上かけて水出ししたダッチコーヒー600円。ブレンドコーヒー450円。ピザ800円などの軽食メニューもある。
江戸末期の嘉永年間創業の北見八郎平商店は、喜多方の会津漆器専門店。その漆器の保管蔵を改装した蔵造りのカフェが珈琲蔵ぬりの里。約130年前に建てられたという漆器の木地蔵[きじぐら]は、心やすらぐ雰囲気で、蔵コーヒー550円は会津塗のカップで出される。同じく漆器のお膳で出される、具だくさんの会津の郷土料理こづゆと、きなこ、ごま、あんなど季節の餅3品が付く田舎もち1200円は絶品。
80年以上前に建てられた割烹料亭を利用したカフェは、欄間や障子扉など、純和風の造りがそのまま残る。軽食もあり、ナポリタン600円が絶品。
大内宿の中ほどにある、鳥居をくぐった先にある隠れ家のような店で、地元の食材を使った定食とそばを提供。デッキ席はペットと一緒に食事ができ、自然を眺めながらゆったりとした時間を過ごせる。
地元、木賊のイワナを使った料理が好評。ソースカツ丼は自家製ソースとすりごまの香ばしい味わい。きのこと山菜がたっぷり入った会津高原ラーメンも人気。
重要伝統的建造物群保存地区「前沢集落」内の前沢ふるさと公園の駐車場奥に立つ、茅葺き屋根の曲り家を利用したそば処。太い梁の天井に囲炉裏のある広い座敷で、打ちたてのそばが味わえる。そばは併設の工場で、地粉100％でつくられたもの。店長のおすすめは、天ざるそば1400円、ざるそば850円。
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