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天盛りそば
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情報提供：JTBパブリッシング
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地元の食材を使い、季節感を大切にしているレストラン。ランチ1350円～(サラダ、ライス、ドリンク付)。ハンバーグシチューは、ポルチーニの香るシチューの中に国産ハンバーグがあり、あつあつを味わえる。またナポリタンも人気。
地元では釜彦と人気を二分するスープ入り焼きそばの名店。キャベツや豚肉など具だくさんで、やや甘めの味が特徴。並850円、大950円。
塩原温泉郷にあるそば処。地元産のそば粉を使って、職人がそばを打つ熟練の技を見学することができる。味付けしめじ入りのつけ汁で食べる多助そば700円が好評。山菜やとろろ、エビ天が入った山海そば1100円、おみやげ用のそば1300円もある。わらび餅350円も人気。
昭和38年(1963)創業、宇都宮最古参の餃子店の一つ。2代目店主は自ら肉を挽き、隣の工房で餃子作りに情熱を傾ける。豚肉は那須のブランド豚、野菜は絞らずに肉と混ぜて餡を作り、もっちり厚めの皮で餡を包む。熟練の技と味、とくとご堪能あれ。メニューは、餃子1人前6個の「餃子」をはじめ、「餃子定食S(6個)」、「餃子定食1.5(9個)」、「餃子定食D(12個)」とあり、ロースカツランチやヒレカツランチなども。宇都宮餃子会加盟店。
英国風のマナーハウスで味わえるのは、目と舌で楽しめるイタリアン。食材へのこだわりも強く、例えば地元の農家にお願いして、イタリア野菜を作ってもらうほど。中世絵画のような雰囲気はハレの日の利用にもぴったり。利用客の女性率が高いのも納得。
那須の喧噪から離れて立つ古民家風のカフェ。目当てにしたいのは石臼挽き珈琲400円。石臼を回して自分で挽いた豆のコーヒーを飲むことができ、細～粗挽きと好みの味を作れるのが楽しい。
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