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情報提供：JTBパブリッシング
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秩父に自生するカエデの木から作られるメープルシロップ「秩父メープル」。その発信基地ともいうべきシュガーハウスだ。カフェ・ショップスペースでは、メープルシロップをたっぷりとかけたパンケーキやフレンチトーストを味わえる。毎年春、その年の冬に採取したカエデの樹液で作るメープルシロップを数量限定で販売するなど、メープル商品やオリジナルグッズも取り揃えている。また、メープルシロップの製造研究所の見学も可能。
宝登山登山にもライン下りにも便利な立地。秩父名物のみそ豚丼セット(そば、またはうどん付)1540円、おっきりこみ1100円、特製ソースカツ重1320円は味、値段、ボリュームすべて文句なし。(株)荒川ライン下り料金を1割引で申込可能。その他ざるそば990円、さるうどん990円、しゃくしなチャーハン1210円、豚肉みそ焼定食1870円、かき氷550円～。団体は要予約。
長瀞駅からすぐ、ライン下りの発着所の近くにあり、地粉や国産のそば粉を使った手打ちそばが人気の店。つゆも、昆布とかつお節から丁寧にとっている。高菜に似た秩父地方の漬物を混ぜ込んだしゃくし菜めしとそばのセット1300円がおすすめだ。売店では田楽1本100円やこんにゃくなども販売。
明治35年(1902)創業、長瀞の中心に位置する川魚料理店。店の自慢で登録商標「あゆめし」2200円は、稚鮎の煮干しでとった出汁で鮎ごはんを炊き込んでいる。
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