手打ちそば わらび家 飯田市内と天竜峡温泉の間、国道151号沿いのそば処。信州産石臼挽きそば粉と天然水で打つ生粉打ち十割そば(並)1080円や二八そば(ざる)980円が好評。おろしは主に、辛味大根を使用。春はわさびの花のおひたしが、夏には夏限定の冷やしかけそばが、冬期はとうじそばが好評。
カレーの大原屋 信州味噌を隠し味に使った信州カレーの専門店。ピリ辛のチキンカレーとマイルドなハンバーグカレーの2種類が一度に味わえる「どっちもカレー」がおすすめメニュー。また飯田市のソウルフードでもあるジンギスカンの肉を使った「ジンギスカレー」は発売以来大好評。この地域ならではの味として人気。信州土産として、TVや雑誌でも紹介された信州味噌入りカレーペースト「カレーな小瓶」やオリジナルのレトルトカレーも用意している。
満津田 創業100余年という鯉料理の老舗。昔ながらの伊那谷の味を、趣向を凝らした膳で楽しめる。人気は鯉の甘煮・蜂の子・馬刺などが付く「伊那香[いなか]定食」2300円。味噌で馬のホルモンをじっくり煮込んだ「おたぐり」800円をはじめとする、豊富な一品料理もおすすめだ。ミニソースかつ丼に馬刺の付いた「しなの路定食」1700円も人気。
福嶋屋 築130年の建物の座敷で食事ができる。東御市名産のカシグルミを使ったくるみおはぎ2個に漬物、お茶が付いて400円~。くるみ醤油ダレ、くるみ大根おろし入りの2種類の味を組み合わせることができる。石臼で挽いた信州産そば粉使用の二八手打ちもりそば900円も好評。両方味わえる、もりそばおはぎセット1300円もおすすめ。
やまぎり食堂 妻籠宿にある民家風の軽食店。木曽路を代表するおやつ、手作りの五平餅が味わえる。五平餅1本300円は香りの良さが自慢。クルミとゴマをベースに、砂糖・醤油で味を整えたタレがかかっている。夏期のトコロテン420円、わらびもち、くずもち各550円も充実。