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情報提供：JTBパブリッシング
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大自然の中に息づく、地元の味覚を使った料理がズラリ。奥伊吹の清流を泳いでいるイワナや野に芽吹く山菜、山に実る木の実などをふんだんに使ったメニューがうれしい。いわな飯2200円や冬期限定のぼたん鍋定食2090円なども。また薬草風呂への入浴600円もでき、入浴だけでも楽しめる。入浴は要予約。
米原ICより15分ほど、醒井養鱒場に隣接、滋賀の奥座敷と呼ばれている食事処。自然豊かな湧き水や部屋からの四季折々の風景をはじめ、ご当地の魚のマスや、山の幸などが様々楽しめる。塩焼き単品880円、基本コース3630円(税別)～、板前お任せコース有。また、マス釣りや寺の参拝などの体験もできる(要予約)。一日一組の貸切の宿や五右衛門風呂、日帰り入浴も楽しめる。
サクランボやブドウ、クリなどの果物の収穫体験が楽しめる農業公園内にある食事処。近江の米と高島の旬の農産物などを使ったメニューには、“発酵のまち高島”らしい定番の「鶏の塩麹唐揚げ」をはじめ、「近江牛入りじゅんじゅん定食」や「鯖の九重味噌煮定食」などの定食が揃う。なかでも「高島とんちゃん焼き」が人気。9品の小皿料理がセットになった「びわ」膳は、数量限定のメニューでこちらも好評だ。釜で炊いた高島産コシヒカリのご飯もおいしい。デザートには「なめらかツバメ特製プリン」をぜひ。
鰻と川魚の専門店。長年受け継がれてきたタレを使い、炭火で焼き上げられたうなぎ蒲焼が自慢。おすすめのひつまむし膳は刻んだ鰻の蒲焼きをご飯にのせて味わう。また、ネギやワサビの薬味を加えたり、だしをかけてお茶漬け風にしたりと3通りの食べ方ができる。うなぎ御膳も人気。佃煮なども販売。
川端に湧く清らかな水を使った郷土料理が味わえる食事処。地元に伝わる醤油かやく飯・しょいめしが人気。店先には川端がある。
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