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呉冷麺 (小)
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情報提供：JTBパブリッシング
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瀬戸内海を望む絶景とともに、海の幸を堪能できる「お食事処あび」。人気の漁師丼や天丼、あじフライ定食など、旅の思い出に残る味を届ける。温泉や宿泊とあわせて、心やすらぐひとときを。
水産会社直営の店だけに、魚介の鮮度と味はお墨付き。地元漁師から直接仕入れた魚が泳ぐ店内の巨大生簀は必見。丼、寿司などメニューも豊富で定食も取り扱う。3階は宿泊可能な客室になっており、旅の疲れをゆったり癒やせる。客室の窓の外にはのんびりとした瀬戸内海の風景が広がる。日帰りも宿泊も楽しめる”海の宿”となっている。
瀬戸内海に浮かぶ大崎下島の東部に位置する御手洗地区は、かつて潮待ちの港町として栄えたところ。「なごみ亭」は、国重要伝統的建造物群保存地区に選定されている江戸時代の町並みの一画にある食事処。築200年を超える建物はかつて遊郭でもあった船宿で、今もその風情が随所に残る。厳選されたアナゴを使った自慢の「穴子飯」は、薄味のついたご飯に甘辛いタレを絡めたアナゴが抜群の味わい。2階の座敷席では海を眺めながらの食事が楽しめる。
千光寺の真下にある、大正時代に建てられた別荘建築をゲストハウス&カフェとしてリノベーション。カフェは宿泊客以外も利用でき、広島産レモンを使ったドリンクやスイーツなど、尾道ならではのメニューが味わえる。店内からは尾道市街はもちろん、尾道大橋や向島も見渡せ、夕景や夜景を楽しむのもおすすめ。
神石高原ポークを使用した豚カルビ丼900円～。神石高原町産の野菜、主にトマトを使ったエコフィードで飼育されたブランドポーク。脂身に甘みがあり、あっさりとした味が特徴。
国の天然記念物指定の雄橋(おんばし)や、鍾乳洞の白雲洞(はくうんどう)など美しい自然の景色が点在する場所に、休暇村帝釈峡はある。敷地内のフィールドには本館、コテージ、キャンプ場があり、様々な宿泊スタイルが選べる。夕食は黒毛和種の広島牛ステーキ、比婆特産のこんにゃく料理、広島名物カキフライ、東城銘菓の竹屋饅頭揚げなど、地元色豊かな里山の美味しいを集めたプレミアムな料理が勢揃いのビュッフェを用意。時期等によりメニューの変更あり、予約状況等で会席料理となる場合あり。
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