アーカイブ Travel Post

牛の育成環境から飼料にまでこだわった最高品質の肉を生産するウエムラ牧場。レストラン内では、牧場を切り開いた精神が息づく開拓バーガープレートや白老牛カレーが絶品。また、白老牛がしっかり味わえる白老牛バーガーや自社工房ですべて手仕込みの冷凍製品を販売する。緑に囲まれたフリーデッキスペースは、開放感抜群。すぐ目の前に牛達が近づいてくることも。

肉屋が営業している焼肉レストラン。静寂な雰囲気の中で、上質な白老牛が食べられる。霜降り部位と赤身部位の食のハーモニーを奏でる「極上バーベキュー」2750円が人気メニュー。ランチタイム(11～14時)は極上バーベキューランチがセットでお得。

石臼で挽くそば粉はあくまでも北海道産のそばにこだわる。せいろ800円、天せいろ1500円、えび天丼セット1150円。店内はフローリングの床にテーブル席とカウンターをしつらえた、落ち着いた雰囲気。

すきとおったスープで作るピリッとした辛さの地獄ラーメン900円が名物。辛さは基本の地獄0丁目から1丁目ごとに50円増しで追加できる。

手作りの石窯で焼き上げたサクサクのピザ1900円～やシーザーサラダやドリンクなど。店は、国道230号と276号の交差点より京極町側に入ったところにある。のぼりが目印。札幌市内から車で約1時間。

真狩の森にあるオーベルジュ内のレストラン。緑色の建物が目印。羊蹄山麓や真狩近郊の畑から届く、もぎたて野菜のフレンチを堪能できる。野菜の個性を引き出した料理は、味はもちろん美しい盛り付けも見事。コース料理でランチ4200円～、ディナー1万2100円～(要予約)。宿泊も可能。全国からリピーターが訪れる。

ニセコひらふスキー場近くにある、新鮮素材たっぷりのサンドイッチと季節のフルーツを使った甘さ控えめビッグサイズのケーキが食べられる店。約30種類のサンドイッチのパンは、4種類から選べ、マッシュポテトと生野菜が付く。テイクアウトも可。

「NACアクテビティセンター」の2階に入るレストラン。道産牛を100％使用したハンバーガーが人気。目玉焼きやチーズ、トマトがのったボリューム満点のJOJO’Sオリジナルバーガーのほか、ベーコンチーズバーガー、サルサバーガーなどもある。土・日曜の11～17時には、スープとドリンクが付いたランチコンボメニュー(JOJO’Sオリジナルバーガーなど)を提供。

北海道名物スープカレーの老舗店。札幌でも専門店が数軒だった頃の昭和63年(1988)に創業。コクとさっぱり感のあるオリジナルスープに、大きめの具がたっぷり入る。アツアツで提供されるカレーは辛さが1～超辛まで13段階。100％自店で製造される常温レトルトカリーは、店内で出されるスープカレーに限りなく近い味で1.5～2人前のボリューム。持ち帰り(割引あり)だけでなくみやげにも人気だ。香り高い自家焙煎の持ち帰りコーヒーもおすすめ。ニセコログ貸別荘・アルバータロッジに隣接。座席は10席のみで多人数グループは入店不可の場合も。大人用カレーのみのため子ども(幼児含む)の入店不可。

世界のお茶専門店ルピシアが北海道で展開するレストラン。新鮮な素材が豊かなニセコを「食材の港」と表現するシェフが、羊蹄山麓や日本海の食材を生かした料理を提供する。メイン料理を選べるランチセット2600円が大人気。羊蹄山麓の水で仕込んだオリジナルの地ビール「羊蹄山麓ビール」も提供している。敷地内には焼きたてパンやルピシアのお茶を販売する「ブティック」、自家製アイスクリームとスイーツの「スイーツショップ」がある。