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島の民謡界期待の若手歌手、鳩間可奈子さんを娘にもつ鳩間隆志さんの店。じっくり民謡を聴かせ、時には踊りなどのパフォーマンスも楽しませてくれる。ステージは基本的に1日3回で1回目は20時30分～。テンポの早い曲が流れ出すと、地元客と観光客も入り乱れて踊り出す。

晴れた日には遠くの島まで見えるパノラマの絶景スポット。ホテル最上階からの見晴らしは最高。カフェタイムにはのんびり島時間とスイーツやランチを堪能でき、バータイムには美しいサンセットから夜景と美味しい酒を愉しめる。一人でもカップルでも仲間でも、景色を見ながらゆっくり過ごせる穴場のカフェ＆バー。記念日や女子会に最適なコースメニューも(要予約)。ウエディングや各種パーティの会場としても利用できる。

路地裏にある、隠れ家的居酒屋。島野菜や近海の魚、石垣牛などを、香りや辛味でアクセントをつけて創意あふれる料理に仕上げている。シメには、冷やしゆし豆腐そば825円をぜひ。

仲買の資格をもつ「崎原さしみ店」の直営だけに、選りすぐりの新鮮な魚介をリーズナブルに味わえる。刺身盛合わせ800円～、グルクンのアーサー揚げ870円、ミーバイのマース煮(大きさにより値段決定)など、石垣牛や島野菜を使った料理や、定番の沖縄料理も堪能できる(通し代1人300円)。

新鮮な食材を使った地元人に人気の沖縄料理店。人気のメニュー揚げテビチ(豚足)640円や名物じゃがいもまんじゅう360円。来店時は要連絡。

八重山そばの人気店。自慢のスープはカツオと豚骨のだしが絶妙なハーモニーを奏でる、風味豊かなあっさり味。店の裏庭で取れた自家製ピパーチ(島胡椒)を振りかけると、独特の甘い香りが立ちのぼる。食後にはぜんざいやコーヒーなど喫茶メニューもある。

米原のヤエヤマヤシ群落の入り口脇にあるパーラー。サトウキビの絞り汁と島のフルーツのミックスジュースが人気。サトウキビジュースは大500円、小300円。パイン、ドラゴン、グァバ、その他のミックスジュースは500円。マンゴージュースは1000円。

プレーン、黒糖、紅いも、バナナなど、種類豊富なサーターアンダギー1個100円が味わえる。10～12時は揚げたてを提供。ヨモギ、ニガナ、時々グァバなど変わり種も美味。

酒も食事もスイーツもじっくり楽しめるダイニングバー。オリジナル泡盛カクテル950円～や、じーまみ豆腐の生春巻950円など、島素材を使ったメニューが豊富。カウンターとテーブル席がある。平均予算2000～3000円。

テラス席から見る海の眺望が素晴らしい。ハンバーグプレート1180円などフードメニューが充実している。