アーカイブ Travel Post

富良野チーズ工房に隣接。富良野産の新鮮な牛乳を素材に作った、オリジナルアイスミルクを販売している。メロン、とうきび、カボチャ、季節限定のアスパラなど、地元の野菜を活かしたジェラートは、素朴な味で乳脂肪分も低く、後味はさっぱりしている。おすすめは超絶品の「できたてチーズソフトクリーム」。11～4月は、富良野チーズ工房内で販売。

富良野の自然を満喫できるメニュー多数有。夏期はラフティング7100円やキャニオニング・ダッキー7100円ほか、冬期はスノーモービル2500円～、スノーシュートレッキング5500円、わかさぎ釣り5500円など。一番人気の熱気球は、夏は約5分の係留体験フライト、冬はフリーフライトが楽しめる。

富良野チーズ工房に隣接する体験施設。富良野産の牛乳や農産物を原料に、バター作り・アイスクリーム作り各1000円、チーズ作り(フレッシュチーズのマスカルポーネ)1100円などの手作り体験ができる。それぞれ所要時間は違うので、事前に確認を。要予約。

人気ドラマ「北の国から」で純と蛍が通っていた中の澤分校は、現在公民館に。建物入口には校名の入った記念撮影用看板が掛けられている。波打ちながら広がる周囲の八幡丘[やはたおか]は、『北の国から』を象徴する原風景だ。

小高い丘に立つレンガ造りの工場。地下の樽熟成庫やビン熟成庫を見学できるほか、ワインの試飲も可能。直売店では工場限定販売のワインも用意。

富良野の牧場で育った乳牛の新鮮な牛乳から、ワインチェダーなど5種類のチーズを製造・販売。製造過程はガラス越しに見学できる。所要30分。

陶芸家・大槻恭敬氏のギャラリー兼工房で、簡単な手びねりと本格的なろくろを使った陶芸を体験できる。皿や花瓶、オブジェなど何を作ってもOK。体験時間は約2時間なので、自由な発想で納得がいくまで制作しよう。10時～、14時～、20時～の3クラスがある。料金は粘土1kg込み送料別で3800円(税別)。

富良野チーズ工房から遊歩道を200m歩いた場所にある。ログハウス風の外観が周囲に広がる森に調和し、木や石などの自然物を配した館内が印象的。日本写真家協会会員のカメラマン・渥美顕二氏の個人フォトギャラリーで、美瑛を中心とした鮮烈な色彩の風景作品が展示されている。所要10分。

富良野のワイン醸造の拠点となる清水山は、ふらのぶどうケ丘公園として整備され、ワイン工場とワインハウスの間に、ラベンダー園がある。ワインハウスでの食事を兼ねて出かけてみるのも楽しい。

その名の通り、数多くの野鳥が棲む鳥沼。春の桜や、夏のホタル、湧き水に紅葉が浮かぶ秋など、四季を通じての景勝地として、地元の人々に愛されている隠れ家的な富良野のスポットだ。ドラマ『北の国から』や『華麗なる一族』『ラブレイン』のロケ地となったことでも話題に。