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海外産や北海道・日高産など個性豊かなチーズを使う、オリジナルケーキは15種以上。持ち味をシンプルに生かしたものや、フルーツとのコラボなど奥深い味を楽しめる。テイクアウト ケーゼ435円(税別)。

自家製ベシャメルソースを使い、チェダーチーズとハムを挟んだクロックムッシュが「かまやつ」、あんパンが「健」というように、商品それぞれにその内容を考案した客の名前が付けられている、ユニークなパンが評判の店。店頭に置かれたリクエストシートを使ってアイデアを出すこともできるので、ぜひ食べてみたいパンを提案してみよう。メニューは約150種類あり、常時50種類ほどの焼きたてが店頭に並ぶ。商品には、防腐剤、着色料などの人工添加物を一切使用していないので安心。

工芸品作家の作品を展示・販売するギャラリー。ちべたんラグ、陶器、雑貨なども常設している。

「使う人のアイディアで自在に使えるもの」をコンセプトに、オーナー独自の視点で選んだベーシックなデザインの和・洋食器と、明るい色使いのオリジナル布小物が揃う。丈夫で使いやすいエプロンやオリジナルルームパンツも定番商品。

昭和47年(1972)に開催された冬季オリンピック札幌大会で、ジャンプ競技場として使われた場所。現在も国際大会などが開催されている。敷地内には札幌市内が一望できる展望台や展望ラウンジカフェ・セレステがあり、実際に選手が使うリフトで上ることができる。また、「札幌オリンピックミュージアム」では、冬季五輪の歴史やウィンタースポーツの疑似体験が楽しめる。フランス料理が味わえる「ヌーベルプース大倉山」もあるので、疲れたら休憩しよう。

明治36年(1903)に札幌で生まれ、31歳で夭逝した画家・三岸好太郎の作品を256点コレクション。日本の近代洋画史に大きな足跡を残した彼の作品は、どれも力強く見応えがある。特別展も開催。所要30分～1時間。

札幌出身の彫刻家・本郷新(1905～1980)の彫刻作品などを展示。本館では、コレクション展のほか、地域に根ざした企画展を実施。記念館では、本郷が手掛けた野外彫刻の原型や代表作を常時展示。

北海道の美術、ガラス工芸、エコール・ド・パリを柱に幅広い分野の作品を収蔵展示している。緑豊かな前庭には、日本の代表的な彫刻家の作品が設置されている。所要1時間。

大通公園の西端に隣接し、札幌控訴院(現札幌高等裁判所)として使われていた。館内には「まちの歴史展示室」や「刑事法廷展示室」、札幌出身の漫画家「おおば比呂司記念室」等、市民が利用できるミニギャラリーもある。

札幌中心部の西約3kmに位置する、円山公園内にある昭和26年(1951)開園の歴史ある動物園。ゾウやキリン、ホッキョクグマなど、約150種を飼育・展示している。動物科学館やレストハウスもあり、日替わりで実施している「円山ZOOガイド」は、飼育担当者がいろいろな動物の生態や生息環境などについて詳しく解説してくれる人気のイベントだ。