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位于佐井港的津轻海峡文化馆阿尔萨斯二楼，以生海胆丼闻名的餐厅。仅在午餐时间营业，使用当地新鲜食材制作的丼饭价格实惠。生海胆丼3500日元，附带味噌汤、小菜和腌菜（生海胆可能因季节而缺货）。还有定食、拉面和咖喱。店内可以俯瞰津轻海峡，天气好的时候还能看到函馆。
传说中钓上来的金枪鱼在筑地以高价竞拍下来的金枪鱼渔夫竹内薰氏，带着满满开放的餐厅。将红肉、中金枪鱼、大金枪鱼一起品尝的3色金枪鱼刺身套餐和3色金枪鱼盖饭各3960日元，享受其美味吧。也有海胆、鲍鱼、曲棍球等菜单。因为根据日子的不同可以看到金枪鱼的解体 (7 ~ 11月)，所以也很期待那里。
彻底拘泥于 “金枪鱼只有生” 的民宿兼食堂。9、10月是大间产的，4 ~ 8月可以吃到味道不逊色的近海产的生金枪鱼。正因为买了一瓶在店里处理才能实现的良心的价格也是魅力所在。根据菜单1000 ~ 4000日元。
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