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利用废校的校舍。作为茶室使用的是以前的职员室。老板是这所学校的毕业生，一边留下地板和墙壁等当时的气氛一边营业。老板说: “为了让大家悠闲地享受乡下的氛围，我们开业了。” 手工蛋糕600日元。也期待时不时出现的 “从附近分享下摆”。
在法国修业的厨师挥舞手臂。充分利用食材的味道，完美完成的真正的法国料理，都很美味。午餐的小套餐2800日元 ~ 晚上的厨师套餐6500日元 ~。用餐利用事前要预约。住宿1晚2餐2万6400日元 ~。
位于耶马溪水坝畔的美丽庭园、溪石园的餐厅。推荐的是把盐烤香鱼和山菜可怕等山川的幸福加进竹器里，辉夜姬便当1980日元 ~ 和，除了香鱼之外，还有自然薯和金枪鱼。鲇鱼的芥末膳1650日元。秘传的汤是绝品的地鸡锅2750日元 ~ 也受到好评。另外，吉比耶料理的猪的茶火锅套餐1650日元，红叶 (鹿) 火锅套餐1320日元也在人气上升中。
让人联想到瑞士山间小屋的外观餐厅咖啡店。手工制作的蛋糕很受欢迎 (各350日元)。和咖啡的套餐是700日元。用餐菜单是汉堡1100日元，黑毛和牛牛排3500日元。花园的观赏时间是玫瑰盛开的6月初，还有庭院的开放式咖啡店的饮食、咖啡店。
位于汤平温泉的食堂，在当地也很受欢迎，可以享受鲤鱼和鳗鱼等。除了以川鱼等为中心的鱼料理之外，还可以品尝到限定时期的火锅。想在汤平享受了温泉之后悠闲地享受。
以冢原高原的药草和野草为主题的手工煎饼专卖店。樱花、莲藕、茄子等每年约有100种登场。严选福冈县产的小麦和奄美大岛产的痤疮砂糖等天然素材，做出松脆轻盈的口感。12枚装864日元，16枚装1080日元。
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