手工荞麦面水泽

手工荞麦面水泽

Info

秩父铁道武州日野站 → 步行10分钟
从关越道花园IC经由国道140号40km1小时
20台

Business Hours

11 ~ 18点

Cuisines类别

荞麦面・乌冬面

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信息提供:JTB发布

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小教院

位于三峰神社境内的咖啡厅。原本作为三峰山高云寺安置了观音像。对暂时关闭的东西进行了修改,现在是可以喝使用了三峰山的岩清水的咖啡等的古董咖啡店。

用餐处乡路馆

位于埼玉县最西端的道之站大泷温泉的餐厅。在利用间伐木材制作圆木的建筑物中,可以品尝到只有秩父才有的菜单。推荐的是秩父名产 “猪肉酱盖饭” 和 “烤荷尔蒙套餐”。自制咖喱也是引以为豪的一道菜。也销售秩父区域的土特产。

荞麦面处和味

荞麦面的果实自家栽培。自家制粉的荞麦粉稍稍磨成粗糙,因此可以享受荞麦面的香味和口感。1天准备50份,1份是店主的品尝用,所以限定49份。

长屋

宝登山登山和漂流都方便的地理位置。秩父名物味噌猪肉饭套餐(附荞麦或乌冬)1540日元,おっきりこみ1100日元,特制酱炸猪排饭1320日元,味道、价格、分量都无可挑剔。(株)荒川漂流费用可享受9折优惠。其他有冷荞麦990日元,冷乌冬990日元,しゃくし菜炒饭1210日元,猪肉味噌烧定食1870日元,刨冰550日元起。团体需预约。

荞麦面处是豆芽

距离长濑站很近,靠近漂流的发着所,使用当地小麦和国产荞麦粉制作的手打荞麦面很受欢迎。汤底也是从昆布和鲣鱼片中精心熬制而成。混合了类似高菜的秩父地方腌菜的しゃくし菜饭和荞麦的套餐1300日元推荐。商店还出售田乐1根100日元和魔芋等。

和食处丹一

明治35年(1902) 创业,位于长中心的川鱼料理店。店引以为豪的注册商标 “ayume” 2200日元,是用鱼苗干的汤汁煮入鲇鱼饭。

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