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一套凉拌菜和冷面
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宝登山登山和漂流都方便的地理位置。秩父名物味噌猪肉饭套餐（附荞麦或乌冬）1540日元，おっきりこみ1100日元，特制酱炸猪排饭1320日元，味道、价格、分量都无可挑剔。（株）荒川漂流费用可享受9折优惠。其他有冷荞麦990日元，冷乌冬990日元，しゃくし菜炒饭1210日元，猪肉味噌烧定食1870日元，刨冰550日元起。团体需预约。
明治35年(1902) 创业，位于长中心的川鱼料理店。店引以为豪的注册商标 “ayume” 2200日元，是用鱼苗干的汤汁煮入鲇鱼饭。
长瀞的自然中静静伫立着的古民家。室内摆放着茶几和旧衣柜等，令人感到怀旧。豆腐使用国产大豆和天然苦盐，完全不添加任何添加剂，手工制作。调味也保持了素材的原味，咬一口便能品尝到自然的甜味和浓郁的豆香。“希望大家能品尝到新鲜的豆腐”，店主的心愿使得午餐每天限量40份。梅田屋豆腐午餐1540日元。豆腐布丁506日元等以豆腐为原料的甜点也很受欢迎，并且与豆腐一起提供外卖。咖啡厅仅在周六、周日和节假日营业。
明治23年(1890) 创业的天然冰藏元。拥有盆地的气候、丰富的森林和清澈的水的秩父自然产生的天然冰的制造所，现在只有这里。使用自然的伏流水，用专用的制冰池在冬天制冰。弱碱性的冰产生柔软的口感刨冰。藏元秘传只使用四国产的和三盆，黑蜜只使用冲绳产的黑糖。大量使用天然果汁，完全不使用人工甜味剂等。细腻柔软的刨冰，是吃了的时候难成为钥匙的绝品。是代表夏天的季节的味道。可以品尝到极好的刨冰。
对手工荞麦面有讲究的店。被打得很细的荞麦面，有很好的筋道，喉咙也无可挑剔。附有秩父产的舞茸天妇罗，舞茸天妇罗最受欢迎。也推荐舞茸天妇罗的核桃汁。因为也有脱销的情况，所以想早点去。
由秩父自生的枫树制成的枫糖浆 “秩父枫树”。可以说是那个发信基地的糖屋。在咖啡店空间，可以品尝到放满枫糖浆的薄煎饼和法式吐司。每年春天，用当年冬天采集的枫树树液制作的枫糖浆限量销售等，枫树商品和原创商品也齐全。另外，也可以参观枫糖浆的制造研究所。
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