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明治23年(1890) 创业的天然冰藏元。拥有盆地的气候、丰富的森林和清澈的水的秩父自然产生的天然冰的制造所，现在只有这里。使用自然的伏流水，用专用的制冰池在冬天制冰。弱碱性的冰产生柔软的口感刨冰。藏元秘传只使用四国产的和三盆，黑蜜只使用冲绳产的黑糖。大量使用天然果汁，完全不使用人工甜味剂等。细腻柔软的刨冰，是吃了的时候难成为钥匙的绝品。是代表夏天的季节的味道。可以品尝到极好的刨冰。
宝登山登山和漂流都方便的地理位置。秩父名物味噌猪肉饭套餐（附荞麦或乌冬）1540日元，おっきりこみ1100日元，特制酱炸猪排饭1320日元，味道、价格、分量都无可挑剔。（株）荒川漂流费用可享受9折优惠。其他有冷荞麦990日元，冷乌冬990日元，しゃくし菜炒饭1210日元，猪肉味噌烧定食1870日元，刨冰550日元起。团体需预约。
距离长濑站很近，靠近漂流的发着所，使用当地小麦和国产荞麦粉制作的手打荞麦面很受欢迎。汤底也是从昆布和鲣鱼片中精心熬制而成。混合了类似高菜的秩父地方腌菜的しゃくし菜饭和荞麦的套餐1300日元推荐。商店还出售田乐1根100日元和魔芋等。
明治35年(1902) 创业，位于长中心的川鱼料理店。店引以为豪的注册商标 “ayume” 2200日元，是用鱼苗干的汤汁煮入鲇鱼饭。
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