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情報提供：JTBパブリッシング
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明治23年(1890)創業の天然氷蔵元。盆地の気候、豊富な森林と清らかな水に恵まれた秩父の自然が生み出す天然氷の製造所は、今ではここだけ。自然の伏流水を使い、専用の製氷池で冬の間に製氷。弱アルカリ性の氷が、柔らかな口当たりのかき氷を生み出す。蔵元秘伝みつには四国産の和三盆を、黒蜜には沖縄産の黒糖のみを使用。天然果汁をふんだんに使い、人工甘味料などは一切用いていない。きめ細やかでふんわりとしたかき氷は、食べた時にキーンとなりにくい逸品。夏の季節を代表する味だ。至極のかき氷を味わえる。
宝登山登山にもライン下りにも便利な立地。秩父名物のみそ豚丼セット(そば、またはうどん付)1540円、おっきりこみ1100円、特製ソースカツ重1320円は味、値段、ボリュームすべて文句なし。(株)荒川ライン下り料金を1割引で申込可能。その他ざるそば990円、さるうどん990円、しゃくしなチャーハン1210円、豚肉みそ焼定食1870円、かき氷550円～。団体は要予約。
長瀞駅からすぐ、ライン下りの発着所の近くにあり、地粉や国産のそば粉を使った手打ちそばが人気の店。つゆも、昆布とかつお節から丁寧にとっている。高菜に似た秩父地方の漬物を混ぜ込んだしゃくし菜めしとそばのセット1300円がおすすめだ。売店では田楽1本100円やこんにゃくなども販売。
明治35年(1902)創業、長瀞の中心に位置する川魚料理店。店の自慢で登録商標「あゆめし」2200円は、稚鮎の煮干しでとった出汁で鮎ごはんを炊き込んでいる。
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