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国重要伝統的建造物群保存地区「長野市戸隠」にあり、旧十輪院から今に続く宿坊、旅館「横倉」の茶房。土蔵を改装した情緒たっぷりなカフェで、戸隠中社の水を使った香り豊かな手挽きコーヒーを味わおう。注文を受けてから豆を挽き、ミルドリップで淹れるスタイルで、ゆったりと時間が流れる。十輪コーヒー500円。春夏秋冬で味わいを変える四季のコーヒー800円。手作りケーキのセット900円～。
户隐神社中社门前于昭和40年(1965) 开店。这是一家拥有店入口仁王像的迷你仁王门也成为话题的荞麦面店。除了在研钵中盛有荞麦面、天妇罗、鸡蛋、粘稠等的经典仁王荞麦面1720日元之外，还将细荞麦面放入酱油、芝麻核桃、用樱花 (紫苏科的紫苏) 的3种柚子品尝的三味荞麦面1300日元也很受欢迎。所有菜单上都配有信州产核桃和芝麻佐料的小碗，我很高兴。饭后一定要吃元祖荞麦面冰淇淋。
飯綱高原から戸隠へ延びる、戸隠バードライン沿いにある茅葺き屋根のそば処。創業は文化2年(1805)と古く、かつては戸隠山への参拝者の休憩所として使われていた。戸隠特有の気候の中で育った霧下そばは、ざるそば880円で味わおう。十割と二八そばを一緒に食せる店。オリジナル「十二八そば」は毎日10食限定。土・日曜5食限定で石臼手挽きの玄そば。四季折々の旬の食材を提供している。
在建于130年的房屋的榻榻米房间用餐。使用东御市特产的核桃制作的核桃团子2个，配有腌菜和茶，价格从400日元起。可以组合两种口味：核桃酱油和核桃大根泥。使用石磨研磨的信州产荞麦粉制作的二八手打荞麦900日元也很受欢迎。可以同时品尝两者的荞麦团子套餐1300日元也值得推荐。
店主采来的山菜料理和日本海的鱼贝类料理引以为豪。以乡土传统的肉饼相连的手工荞麦面和名产笹寿司等乡土料理也很丰富。季节限定午餐是1900日元。
位于妻籠宿的民宿风格的小吃店。可以品尝到木曾路代表的小吃，手工制作的五平饼。五平饼1根300日元，香气四溢。以核桃和芝麻为基础，加入糖和酱油调味的酱汁。夏季的凉粉420日元，蕨饼和葛饼各550日元也很丰富。
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