归档： Travel Post

杂货店 “GOURD” 和面包店 “mimipan” 合作而成的时尚店铺。店内摆放着手工制作的陶器、布小物、皮革小物、木工作品等放在身边让人心情舒畅的杂货。味道温和的手工面包只在周二和周五销售。每个月也举办几次面包教室。

与自然一起生活，作为自然学习的终身学习的一环而开放的荞麦面道场。使用自家制粉的荞麦粉和小麦粉，在细心的指导下，自己用粉揉搓而成的荞麦面的美味是特别的。所摘要1小时30分钟。荞麦面也可以带回去。

枥木引以为豪的当地美食，宇都宫饺子的名店宇都宫大家的味道在真冈也能品尝到。菜单和本店一样，只有煎饺、扬饺、水饺3种，每人6个330日元 (带回去300日元)。以白菜为中心，抑制大蒜的气味，只提取美味，回去的电车也放心了。店内也有 “调味汁以醋为基础，酱油3、4成，不放辣油，狂热者只用醋” 的吃法指南，可作为参考。

可以品尝到栗山名产的什锦料理的店。店的主人自己进入山，狩猎也在进行。在店头的小摊上，可以品尝到使用炭火烤的鹿、熊、鸭肉等串烤1串500日元 ~ 除此之外，店内还有1000日元的加了熊肉的熊拉面、1200日元的熊盖浇饭、1000日元的鹿盖浇饭等，充满野趣的珍味料理一应俱全。

在汤西川经营荞麦面店60年以上的荞麦面店。能吃到乡村风格的荞麦面就很受欢迎。自家制粉当地生产和会津生产的荞麦面，第三代主人打。用甜辣的汤汁品尝的荞麦面切成粗一点，很有嚼劲。推荐平家荞麦面1000日元，里面放满了芥末、牡蛎、葡萄、垃圾，冷荞麦面的话放上野菜和萝卜泥的野菜泥荞麦面900日元。可以享受朴素荞麦面的味道，荞麦面750日元，荞麦面650日元。加200日元就可以大碗。

湯西川温泉にある客室6室の小ぢんまりとした民宿。地元の特産品を扱う土産屋と食事処が併設されていて、湯西川ならではの山菜、きのこ、イワナやヤマメなどの川魚など山里の味覚を手作りの落人料理で味わえる。手打ちそばも自慢、宿泊時の夕食は食事処のメニューの利用も可。

明治期の古民家を利用した風情あるそば処。ランプが灯る店内は、どことなく懐かしく静かで落ち着く。会津産の玄そばを、毎日使う分だけ自家製粉して打つ。田舎そばの味の深さを実感できる十割そばは、のど越しも香りも豊かで、そばの香りをよく引き立てる辛めのつゆもうまい。そばがなくなり次第終了なので早めに向かうのがおすすめ。

大正ロマン風の店内で甘味を。おすすめはバニラアイスがのった抹茶風味くず流し770円や、北海道産小豆を使ったあんみつ528円。カレーセット1100円や釜あげうどんセット1100円等の食事も楽しめる。

瓦屋根に漆喰壁の蔵造りの店。定食など豊富に揃っているが、おすすめはラーメンセット1210円。あっさりとしたしょうゆ味にコシのあるちぢれ麺、自家製チャーシューがのったシンプルなラーメンに、骨付の鳥のから揚げ2個とご飯、サラダがついてボリューム満点。他にもロースラーメンセット1045円、ギョーザ440円など。デザート類も取り揃えている。

龍王峡散策前後に立ち寄るのにぴったりの食事処。古材をふんだんに使った、しゃれたたたずまいの店舗で、地元産のそば粉を使用した手打そばや新鮮なゆば料理が食べられる。自慢の手打ちそばを満喫できるゆばそば1400円や、ゆば刺身、揚げゆば、ゆば煮などの小鉢が籠盛りで出される田舎ゆば膳2250円が人気メニューだ。店内ではみやげも販売している。