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日光ならではのスイーツを提供しようと、女性店主が考案したのが、ゆば入りあんみつ430円。ほんのり甘く下味をつけた湯波は、手作りの餡や黒蜜、フルーツと絶妙にマッチする。おしるこやケーキ、焼うどんなども揃う。

御用邸の門を入ってすぐにあり、ランチ、甘味、抹茶やコーヒーが楽しめる。天然水のかき氷など季節限定メニューもある。

古民家の一軒家が目を引くハーブショップ。店内の一角にカフェスペースがあり、季節のドリンクが楽しめる。おすすめは、それぞれの好みを聞いて作ってくれるブレンドティー350円。月2回日曜のみ営業、変更の場合あり、事前に確認を。

日光金谷ホテル直営の東武日光駅構内のコーヒーショップ。大正時代のカレーのレシピを再現したという日光金谷ホテルお馴染みの百年カレーを、パイ生地で包んだ百年カレーパイが人気。こだわりのコーヒー等のドリンクメニューのほか、お土産にピッタリの金谷ホテルオリジナル商品も取り揃える。

元銀行をフランスのカフェテラス風に改装したお洒落な雰囲気の店内。前日光和牛ローストビーフとゆばのNIKKO丼や、たっぷりの前日光和牛と日光豚のハンバーグ、オーナーパティシエこだわりの自家製ドリンクやスイーツが人気。地元の珍しい食材やヨーロッパ産の高級食材を美味しくお得価格で提供。米・麦・豆・肉・魚・野菜・果物・牛乳・酒類まで、ほとんど日光産・栃木県産というこだわり。苺のかき氷「日光雪苺」やハラルメニューもオススメ。

ひと際目を引く重厚な建物は国の登録有形文化財。その2階にある明治の趣を残すクラシカルレストランで、店内にある絵や家具などにも長い歴史が感じられる。ゆば弁当2805円をはじめ、ステーキやコロッケのセットが楽しめる。数量限定で提供される生湯波を贅沢に使ったゆばグラタン1650円にファンも多い。パンとサラダ付きは2145円。

東武日光駅に隣接したケーキショップとカフェ。みやげにぴったりな焼き菓子も充実している。2階はカフェスペースになっていて、電車の待ち時間に最適。

看板メニューのチーズケーキ500円は、低温でじっくり焼き上げるため、レアのようにしっとりと濃厚でコクがあり、後味はサッパリ。日光の名水でいれたコーヒーまたは紅茶とのセット880円がおすすめ。

ドアや床などに古い蔵の木材が使われた温もりあふれるカフェ。カフェスペースでは、季節に合わせた創作スイーツを提供している。また、益子をはじめ伝統ある各地の窯元からセレクトした「やきもの」や彫刻ガラス・小物などが販売され、みやげにもオススメ。

有機栽培や自家栽培の野菜のほか、100％植物性の食材を使ったメニューを提供。築100年を超える建物を利用した店は温もりがあり居心地がいい。