AGカフェ

宇都宮郊外の高台に構える人気カフェ。テラス席は緑の木々を見下ろすように配され、街中にいながら自然を満喫できる。富士見が丘ブレンド605円ほか、ビーフハンバーグランチ1925円、パスタランチ1925円などフードも充実。

宇都宮郊外の高台に構える人気カフェ。テラス席は緑の木々を見下ろすように配され、街中にいながら自然を満喫できる。富士見が丘ブレンド605円ほか、ビーフハンバーグランチ1925円、パスタランチ1925円などフードも充実。

厳選された地元の食材を用いた和洋各種の料理が味わえる店。隣接するクラフトブルワリーでは、宇都宮産麦芽使用の地ビールを醸造している。ろまんちっく村の各施設では、樽生の地ビールも提供されている。

地元の女性たちが真心込めて作った打ち立て、茹でたてのそばは、味も歯ごたえも文句なし。目の前で、粉から作るそば打ちの様子が見られるのもウレシイ。

昭和38年(1963)創業、宇都宮最古参の餃子店の一つ。2代目店主は自ら肉を挽き、隣の工房で餃子作りに情熱を傾ける。豚肉は那須のブランド豚、野菜は絞らずに肉と混ぜて餡を作り、もっちり厚めの皮で餡を包む。熟練の技と味、とくとご堪能あれ。餃子1人前6個330円、餃子定食S(6個)650円、餃子定食1.5(9個)810円、餃子定食D(12個)980円。ロースカツランチ、ヒレカツランチなども。宇都宮餃子会加盟店。

昭和36年(1961)創業の餃子店。餡へのこだわりを感じる餃子。淡白な白菜は大きく、主張が強いキャベツは小さく切って食感のバランスを調整。特製スープを肉に練り込んで、肉の旨みを逃さずに、ジューシーに仕上げた。焼餃子は、大火力コンロと特注の専用焼き機で焼き上げる。表面はパリッと中はモチモチの皮、ジューシーな具の相性が抜群だ。水餃子は特製スープ餃子。塩味を加えてあるので、そのままでも美味しい一杯だ。冷凍餃子は取り寄せも可能。詳細は公式サイト要確認。

少し厚めの餃子の皮は、小麦粉に鶏ガラスープを加えて丁寧にこね、手で延ばす。もっちりと軟らかく、手作りならではの食感だ。エビが丸ごと一尾入ったエビ餃子が看板メニュー。餃子400円、海老餃子550円。

ワインとジャズをこよなく愛するシェフ。今宵の料理はスタンダードorオリジナル。毎日市場に通い毎日パンを焼き、畑でハーブを摘む。当たり前の事を当たり前にこなす。その日常から生まれる料理で食べる者を、非日常へと誘う。イノセ的料理の数々を味わうことができる。

栃木県を代表するフレンチの巨匠、音羽シェフの店。栃木県産の野菜をはじめ、旬の食材を使った料理を堪能できる。見た目も美しい料理は、素材を生かしたやさしい味。メニュー イマージュ ドゥ オトワ1万2100円、メニュー ルレ・エ・シャトー1万7600円。

栃木県内の農家から野菜を取り寄せ、旬の野菜がたっぷり食べられるベジタブルレストラン。昼夜ともにセットメニュー。野菜本来の香りと味をゆったり楽しんで。動物性の食材使用あり。ベジタリアン対応不可。

地場産野菜を中心に、パン、ドレッシング、デザートまで店主渾身の自家製料理が楽しめる。