归档： Travel Post

100% 使用山形县产的玄荞麦面的讲究的荞麦面店。早上在刚制粉的旁边打，香味和甜味格外突出。盛有粗打的乡下荞麦面和有香味的细打荞麦面的 “拼盘” 是900日元。酱菜也使用自制蔬菜制作。附带两种酱菜。

使用自家栽培蔬菜和10种以上香草的意大利餐厅。将NONNO风马肉刺身的马肉生鱼片1130日元和使用鲑鱼川村产的蘑菇的意大利面1360日元等，独创地整理出乡土的味道。多尔切拼盘880日元，午餐1400日元 ~。

用鸡肉去掉汤汁，将浓郁的汤汁冷却的 “冷肉荞麦面”，是河北町独有的吃法。一年四季都可以吃。冷肉荞麦面800日元。也有大份950日元，特别份1450日元。和竹篓荞麦面和凉了的ぬ菜等，稍微不同的好吃。

河北町名产的冷肉荞麦面850日元是很受欢迎的荞麦面店。在这个地方，肉荞麦面使用鸡肉，汤是为了防止鸡脂凝固而下功夫的清淡味道。和有筋道的面很搭。也推荐将辛辣的咖喱酱浇上刚炸好的猪排，猪排盖饭950日元。

在悠闲放松的空间里，以讲究的咖啡和樱桃为中心的甜点非常受欢迎的咖啡店。在现代氛围的店内可以享受到光子的水果冰淇淋等。

每月变化的季节的雪纺蛋糕和蔬菜的雪纺蛋糕等16种左右的蛋糕排列。在可以眺望藏王连峰的咖啡店，可以享受蛋糕和饮料。

外观可爱的甜点齐全的外卖专业的甜味处。在保留着古老优良传统的银山温泉中，充满了现代和新的氛围。最受欢迎的菜单是铜锣烧 + 蒙布朗合作的 “铜锣烧”。“为了让男女老少都能享受” 使用铜锣烧的皮，其中加入了很多豆沙馅的鲜奶油。

在银山温泉的温泉街中，以前怀念的邮筒是标记。有1楼6个座位，2楼14个座位，内部装饰是充满树木温暖的古董风格。从2楼窗边可以看到复古的温泉街。除了在自家调和的可可上放上棉花糖的烤可可 (660日元) 之外，啤酒、威士忌、鸡尾酒等酒精菜单也很丰富。

在古民居改装后的店内，一边眺望温泉街，一边品尝风味丰富的外一荞麦面。荞麦粉是使用尾花泽产的 “最上早生”，用橡子研磨的特殊方法研磨而成的。最推荐的是炸茄子荞麦面1430日元。原创烘焙咖啡和酒，店内配合的原创荞麦面冰淇淋等，荞麦面以外的菜单也丰富好评。也有 “十四代” 等地酒。可以在各种场景中使用的银山温泉的治愈人气景点。晚上的宴会料理 (需要预约) 无论看还是吃都很好吃，大受好评。也受到当地的喜爱。

以火焰和烟为理念的炭火烤和蒸笼蒸的店。可以享受到用山形牛的铁板烧、温泉的源泉蒸制的蔬菜蒸、山形县的当地酒的饮用比较等。位于银山温泉街的最里面，从2楼的吧台座位还可以看到银山温泉的名瀑布 “白银瀑布”。因为营业到晚上22点，所以不仅可以用于午餐和晚餐，还可以用于咖啡店、晚上的一杯、夜餐等。最受欢迎的是使用鸡胸肉制作的 “名产白萝卜盖饭”。季节的芭菲等也很受欢迎。