归档： Travel Post

昭和2年(1927年)，作为日式点心店开始的店，现在作为西洋点心店由第三代继承。轮心鲍姆、雪纺蛋糕等可以在店内悠闲地品尝。

从镰仓站东口步行约15分钟，从鹤冈八幡宫步行4分钟左右的糕点店。“库格拉潘” 的店名是，老板糕点师笹冈在法国修业中被吸引的阿尔萨斯地区的乡土点心 “库格洛夫” 和 “拉潘 (法语中的兔子)” 是合起来的新词。为了配合日本人的味觉而湿润地完成的 “库格罗夫” 和带着巧克力兔子耳朵的柔软融化的特别 “库格拉潘”，想吃一次的讲究的一种。

在小田原开设总店的鲍姆库亨专卖店MARUKO。令和3年(2021)4月开设镰仓店。以 “更贴近巴姆库亨” 为理念，作为礼物自不必说，自己也能享受到身边的巴姆库亨。香味儿也丰富不厌倦的阵容，湿润柔软的口感是魅力。北海道产的小麦粉、有精卵 “SAGAMIKKO” 、可尔必思 (株) 特选黄油等厨师精心制作的素材是美味的秘密。也提出每个季节的限定商品和活动企划商品等只有专卖店才有的提案。不仅仅是作为礼物，享受自己独有的鲍姆库亨吧。

以可以说是镰仓铭果代表的鸽子小面包而闻名的老字号点心店。黄油风味的传统味道自明治30年(1897) 登场以来没有变化。5张装648日元 ~。小鸽子形状的落雁，小鸽子豆乐432日元 ~。

以镰仓特产的代表格 “鸽子小面包” 而闻名的 “丰岛屋” 的手烤小面包专卖店。位于小町大街中间，2楼还配备了可以入住的自由空间。除了经典的 “杏果酱” 味道之外，还推出了 “红豆馅” 、 “奶油芝士” 、 “蛋奶油” 、 “巧克力奶油” 等数种。可以根据自己的喜好安排松软质地的刚烤好的华夫饼的配菜菜单也很丰富。

位于从JR镰仓站前往鹤冈八幡宫的小町大街一角的店。沉稳的外观，种植后的店内备有丰富的时令日式点心。店铺内还设有常设展示 “北大路鲁山人” 作品的 “吉兆庵美术馆”。

创业于昭和4年(1929)，自80年来一直支撑着镰仓餐桌的面包和蛋糕店。面包从创业时开始就没有改变的东西也很多，为了追求令人怀念的味道，从远方来的常客也很多。

镰仓首屈一指的上生点心店。每月更换和季节的日式点心都是由手艺人手工制作的。基本上，因为是从女老板那里收到点的点心的风格，所以预约后到店里 (预约最好提前2天)。

意大利厨师遵守传统的制作方法，无添加制作的冰淇淋。拘泥于大溪地产香草豆、莫迪卡巧克力等最高级素材的一品一品，口感和浓厚的味道都与其他店划清界限。特别值得一提的是，使用了从意大利直接采购的赫泽坚果、杏仁、开心果等坚果类的冰淇淋。现在在正宗意大利也很难遇到的真正的意大利味道很多。

脆脆的口感和流行的设计的镰仓山拉斯克，经典和季节限定等经常有15种以上的香味。以正因为简单才最讲究味道的 “老时尚” 为首，草莓酸味有效的可爱漩涡的面包干 “浆果短蛋糕”，从单品到套装商品，汇集了枫树微微散发香味的星型拉斯克 “星枫树” 等镰仓山拉斯克独有的拉斯克。用可爱的包装作为赠答用也被喜欢的镰仓山拉斯克，被2024年度镰仓产品推荐委员会作为「枕头推荐品」也认定。