归档： Travel Post

位于南种子町市区中央的店。烤猕猴桃、炸鱼各500日元等，是本土无法想象的价值。无论如何都是渔夫料理的趣味，对食材的好处非常了解。白天每天更换套餐800日元等。因为有时材料不齐全，所以请尽早预约。也可以事先打电话咨询菜单。

以家庭料理为主，意大利面等也很受欢迎的店。木纹风格的店内被温暖的气氛包围，当地的常客和观光客总是很热闹。受欢迎的菜单是每天更换的厨师套餐2200日元 (晚上要预约)。苦瓜的天妇罗和竹荚鱼的南蛮腌制等，可以充分享受南国家庭的味道。

可以充分品尝到飞鱼、水墨鱼、独木舟等种子岛新鲜的鱼贝类的店。因为经营着鱼的经纪，所以素材的好处是带折纸的。单品料理也很多，推荐的料理是3300日元 ~。在伊势虾和朝日蟹 (根据时期的不同而变更) 中，附有醋的东西、烧烤、煮菜、还有蒸茶匙、甜点的豪华版。午餐时间准备套餐等。晚上预约。使用了种子岛朝捕获的地鱼的海鲜盖饭和寿司套餐也很受欢迎。

提供自制的天然酵母面包和自家菜园的有机蔬菜等，精选素材的自然派意大利料理。利用出水食材的套餐5500日元 ~，加入了虾的套餐8800日元 ~，2、3天前要预约。与自然派葡萄酒有机食材的店并设。也有点菜。

新鲜健康的沙丁鱼生鱼片能吃得很合理的人气店。名产的沙丁鱼膳 (晚上1350日元、中午1250日元税别) 是生鱼片、煮菜、沙丁鱼的炸肉饼、米饭、汤类和分量满分。除此之外，矶套餐和沙丁鱼套餐各2500 ~ 5000日元 (不含税) 等，可以享受新鲜鱼贝类的套餐和单品菜单也很丰富。在客厅和围着围炉的大桌子上，尽情享受用细致的手法完成的沙丁鱼料理吧。

北白薯渔业协同组合直营的食堂，以新鲜度出众的鱼贝类和价格适中而自豪。鸡肉套餐1400日元，宝寿司套餐1700日元等使用新鲜鱼的套餐很受欢迎。

与位于鹿儿岛县一木串木野市的滨田酒造的正宗烧酒酿造的酒藏 “传兵卫藏” 相邻的餐厅。以简单的金额美味的午餐，也可以享受烧酒。※ 滨田酒造的 “滨” 正确使用异体字。

接受了串木野市观光协会的要求，“使用当地的食材振兴城市吧”，串木野市饮食业组合反复下功夫开发的拉面现在是町的名产。黄鳍金枪鱼的头和蔬菜慢慢炖的汤没有臭味，味道高雅。虽然有醇厚感，但后味却很清爽。腌在特制的酱汁里的金枪鱼的 “鹤” 会成为习惯。

金枪鱼拉面750日元的配菜是将芥末和花椒做成隐藏味道的金枪鱼鲑鱼和龙田油炸。以用金枪鱼取的汤汁和自制酱油混合而成的和风汤为基础，用芝麻和葱油调味。与汤很好地缠绕，有弹力的特制卷面也是绝妙的味道。

受欢迎的金枪鱼拉面的特征是充满了金枪鱼的头和蔬菜的美味的汤。在特制的酱汁中腌制的金枪鱼的叉子是配菜。在剩下的汤里放上白米饭和芥末，作为金枪鱼茶泡饭又特别。