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牛蒡麵
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秋吉台大型停車場旁邊，有一個以人形為標誌的地方。山口縣萩產的天然果汁夏橙冰淇淋450日圓非常受歡迎。順便提一下，夏橙的花是山口的縣花。這裡還有紀念品區，特產的大理石商品以及來自世界各地的天然石和雜貨應有盡有。與秋芳洞傳說中的河童有關的，ぜんじかっぱ蕎麥麵1200日圓和秋吉台高原牛肋排飯等餐點也可以享用。
使用國產牛蒡的牛蒡套餐1000日元,使用宇部市小野產茶葉的河童蕎麥麵套餐各1100日元。 小賣部銷售山口縣的特產等。 因為也有咖啡店,所以想在這裡休息一下。 用起泡咖啡、軟冰淇淋、刨冰、 「東洋美人」 的酒糟製作的原創甜酒也受到好評。 另外,出租週期 (運動車) 、自行車遊樂場 (南瓜卡車、飛鏢公園) 也大受好評。
從餵食開始，黑毛和牛的繁殖到肥育都由梶岡牧場直營的餐廳一手包辦。這裡可以品嚐到不僅外觀出色，還健康美味的黑毛和牛『梶岡牛』。牧場特有的「整頭牛專案」中也會出現超稀有部位的肉。此外，還可以品嚐到來自全國各地牧場朋友們送來的珍品。菲力牛排4212日圓，套餐料理2640日圓起。
經營民宿的鮮魚料理店。為了讓客人能夠放鬆地品嚐料理，店內以榻榻米為主，約有60個座位。可以品嚐到當地捕撈的時令魚。推薦仙崎魷魚套餐（2500日圓）和當地產的生海膽飯（依市場價格）。
在店鋪的入口旁邊,排列著以神社祭典為印象的燈籠的烤雞店。 客廳里放著茶几,在令人懷念的氣氛中享受美食。 備有可容納30人的客廳,準備了各種宴會計劃。 也可以組合2小時暢飲。 套餐內容、鍋、串、甜點等應要求提供,如果想慢慢喝的話,也有可以無限暢飲3小時或3小時的計劃。 引以為豪的炭火串燒,不使用無菌飼養的石見豬肉、合成抗菌劑、抗生素,使用了用加入香草的飼料飼養的長洲雞。
以懷石為基礎，運用不分和洋的素材和技法，帶來新感覺的料理，讓眼睛和味蕾都能享受。午餐套餐2500日圓（平日午餐專用）包含刺身、燒物、蒸物、炸物等，還附有甜點，是非常划算的選擇。瀨戶內套餐4400日圓，旬香懷石5500日圓起，粹人懷石1萬日圓。所有的客席都是個室的掘りごたつ，可以一覽周防灘的美景。因為經常滿座，建議提前預約。
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