彙整: Travel Post

稚内駅裏に建つ最北の市場で、1階は稚内近海で採れた新鮮な海産物がズラリと並ぶ特産品売り場。2階は海鮮レストラン「夢広場」になっている。1階は現在1店舗のみの営業だが大変豊富な品揃え。

「無敵の生ウニ丼」を看板にかかげる店。地元の漁師から直接仕入れているので、値段からは想像もできない量のウニが味わえる。生ウニ丼2880円、生ウニ三食丼3630円。ウニの他、イクラ、イカ、トビっ子、カニがのる五色丼は3000円。丼の底からご飯、ウニ、ご飯と重ね、いちばん上にウニ、イクラ、カニなどをのせた2段式丼も豪快。

稚内の魚介を寿司や丼で堪能できる。名物は、タラバガニ、ボタンエビ、ホタテやホッキ貝などの大ぶりなネタと、イクラやウニがのったご飯が、1皿に盛られたジャンボ生ちらし3000円(税別)。刺身と丼が一度に味わえるよう考えられたユニークな一品だ。

4～9月頃は地物の生うに(1個)540円、アワビ(1個)440円は礼文島、北寄貝(1個)330円は地物、年中安価・鮮度抜群で食べられる。築地直送の本マグロは大トロ(1個)540円、中トロ(1個)440円、赤身(1個)220円。季節に応じてタチ、サンマ、カニミソも味わえる。根室産のカレイのエンガワは人気のネタのひとつ。その他、並寿司1000円、上寿司1800円、特上寿司2800円、極上寿司4000円など。

宗谷岬背後の高台に建つゲストハウス。宗谷黒牛を使ったステーキ、ビーフシチュー、ハンバーグなどがセットで味わえる。宗谷産生ホタテ丼、生うに丼、自家製いくら丼もおすすめ。

成為北海道當地啤酒熱潮的點燃角色的藍莓餐廳。 北海道首次誕生的本地啤酒香氣濃郁,其特點是苦味清爽。 用100% 麥芽釀造。 常規菜單除了經典的皮爾斯納之外,還可以品嚐到淡色啤酒、魏森各520日元等全部5種類型。 料理也是燉牛肉的黑啤酒1600日元等各種各樣。 單品料理是380 ~ 1700日元。

サロマ湖南岸を走る国道238号沿いにある「道の駅 愛ランド湧別」に併設した2階のレストラン。サロマ湖観光の休憩・昼食スポットとして利用するのに格好の立地。2階のレストランからサロマ湖を一望しながら料理を味わえるのも自慢のひとつ。サロマ湖を代表するホタテなど、地元の食材を多く使用する。地元産のホタテを使ったフライ定食や、カレー、丼、ラーメンなどが充実。料金にはソフトドリンクの飲み放題が含まれる。

位於常呂市區海岸附近的壽司店。 以擁有日本第一漁獲量的薩羅馬湖的扇貝為首,可以品嚐到加入了鄂霍次克時令魚貝類的壽司和原創料理。 海膽、三文魚、扇貝、扇貝、牡丹蝦、鰹魚、牡丹蝦頭把的 「鄂霍次克的味道」 3000日元。 扇貝生魚片、鹽烤、黃油烤都是1000日元。 如果想一起品嚐各種各樣的扇貝的話,就選3000日元。

網走中央公園の斜向かいに立つ、地ビールのレストラン。流氷を仕込み水に使用したオホーツクブルーの発泡酒、流氷ドラフト等が味わえる。料理は、あばしり和牛や網走産若鶏ももの焼肉、北海道産豚カルビなど、肉料理が中心。焼肉のセットメニューはこだわりセット4510円が人気。

JR網走駅の駅弁を作っているモリヤ商店が経営する店。おすすめのかに丼は、前浜でとれたズワイやタラバのカニ身とイクラ、錦糸玉子がたっぷり。鮭とイクラの親子丼1300円もある。駅弁ではかにめし1100円やほたて弁当900円が人気だ。