彙整: Travel Post

可以品嚐到使用了北京烤鴨和鮑魚等奢侈食材的新西諾瓦的餐廳。 以匯集了可以稱為王道的嚴選食材的人氣套餐翡翠為首,可以享受廚師長的創意功夫所產生的料理。 有大小不一的單間,可以靈活地用於碰頭、聚餐、歡迎會、接待等。

迎來創業45年的老字號居酒屋。 能和旁邊的客人自然地說話,爽快的氣氛是魅力。 以荷爾蒙、炸串、關東煮、蔥燒為首,貼在墻上的數不清的菜單是壓捲 (1樓500日元 ~, 2樓2500日元 ~)。

大阪蒙特利酒店的法國餐廳 「espare」 能夠實現 「想要珍惜家人的特別日子」 的想法。 在讓人聯想到中世紀歐洲貴族宅邸的優雅別緻的氛圍中,全國各地,可以盡情享受使用了世界各國嚴格挑選的食材的纖細料理。 課程製作的計劃豐富多彩,其中面向家庭的計劃也很充實。 除了被古董包圍的大廳座位之外,還有可以和家人、情侶、合得來的朋友們聚在一起度過優雅時光的單間。 華麗的空間和奢侈的一盤,只有酒店才有的細緻的款待很好。

在渡月橋畔,嵐山公園中站立的數寄屋造的日式酒家。 與櫻花名勝嵐山相關的 「櫻宿膳」,這是在曾經在京都的商家中用於幼兒園的箱膳中得到啟發而設計的。 上層有八寸,抽屜式的下層有色彩鮮艷的季節煮飯的2層重疊的箱膳,辣子豆腐、製作、燒烤、有碗等。 料理的內容是充滿季節感的每月更換,中午的當天座位是5800日元 ~。

利用四季應時的素材,以重視季節感的款待迎接的酒店蒙特利大坂8樓的日本料理店。 廚師長用巧妙的技巧烹調新鮮的食材。 別出心裁的纖細的裝盤和用五顏六色的器皿提供的料理都是特別的味道。 菜單內容每月更換,從簡單的御膳料理到真正的會席,可以通過套餐來享受。 從面向教堂的店內可以一邊看婚禮一邊享受美食的大廳座位和吧台座位、接待和訂婚、聚餐等根據目的的單間等,可以滿足各種各樣的需求。

昭和5年(1930) 創業。 以自製面的茶蕎麥面而聞名,不知從什麼時候開始,親子蓋飯1100日元的美味在口碑中傳播開來,觀光季節成為了可以排隊的名產菜單。 使用用青花魚節和海帶仔細取下的蕎麥面用的高湯,用雞肉和雞蛋2個輕輕地做成半熟。

藝妓的團扇和名人的簽名彩紙等鱗次櫛比的人氣店。 有名的咖哩烏冬面,有獨特的奶酪1220日元。

經營龍馬最後一晚想吃的雞的雞料理店。 用高湯 (爐灶) 鍋柴煮的雞骨湯,味道濃郁,直接喝也很美味。 Holo holo的肉可以用自製的橙醋品嚐。 每人9075日元 (可卡)。

創業明治35年(1902),在裏千家的茶會擔任懷石料理的出差料理專賣店。 店主平晴彥先生所說的 「即使不自覺也能通向茶的心」 的便當,是以茶懷石為基礎的有季節感的東西。 木箱裡放著精美的手工料理,整體的張弛有度也很出色。 除了店鋪交易之外,JR京都伊勢丹、京都站新幹線內也可以預約。

用來做豆沙水果涼粉的寒天、黑蜜、餡兒都是每天自製的。 天草的風味散發著香味,剛做好的瓊脂的鮮嫩口感和餡和蜜的樸素甜味的和聲讓人陶醉。