彙整: Travel Post

藤田

使用利尻產海帶和鰹魚節、竹莢魚、曲奇、飛魚等幾種近海產煮乾製作的奢侈的佐料,用柴火鍋而不是煤氣慢慢地一邊花費時間一邊煮是圓潤的秘訣。 最後浸泡烤得通紅的鐵板,貫徹消除煮乾臭味的傳統製作方法。 伊勢烏冬面600日元,烤豬肉伊勢烏冬面800日元。

八千代總店

位於岡崎公園內的創業超過130年的老字號。 推薦的田樂,接受訂單後用備長炭烤。 受歡迎的是菜飯田樂套餐1980日元。 和定食5390日元 (菜飯、田樂付)。 通過預約,也接受會席料理、懷石料理。

松壽

使用當地採摘的安娜戈和梅光等應時食材製作的上壽司1800日元。 雖然是分量滿分,但很合理,滿意度很高。 獨自混合的莎莉很適合。 除此之外,一色產的鰻魚料理(2500日元 ~) 也很受歡迎。 也有各種帶回家。

一富士

大正時代創業的老字號鰻魚店。 以鰻魚、河豚為中心,提供了許多講究天然素材的精品。 可以享受在長良川捕獲的香魚和天然的河豚料理等應時的味覺,可以以低價格享受優質美味和分量十足的鰻魚料理。 手藝人用炭火一個一個地仔細烤的鰻魚蒲燒,表面很輕,身體很豐滿的口感讓人無法忍受的美味。 自創業以來接續的秘傳佐料,味道濃郁,與香噴噴的鰻魚蒲燒交織在一起。 裝滿了極好的蒲燒的鰻魚也是引以為豪的精品。 也準備了很多魚卷等單品料理。

磯亭

御前崎港附近的磯料理店。 豪爽的料理,當地的粉絲也很多。 生魚片、油炸食品、小碗、螃蟹、醋的食物加上米飯、味增湯的磯定食3500日元。 作為漁夫在船上吃的料理而設計的 「哇」,把剛釣到的魚拍打起來,和味增、大蒜、薑、梅乾等一起溶解在冷水中,用味增調味的充滿野趣的鄉土料理。 在這家店550日元就能品嘗到。 宴會套餐從4400日元起,要預約。

丸吉食堂

從拖網船上直接採購的高足蟹和深海魚等,可以品嚐到新鮮的海鮮。 把炸好的東西馬上轉移到插條上,保持著新鮮度,所以濃厚而醇厚。 經典的是高足蟹套餐7150日元 (點餐2人份 ~) 和加入高足蟹的蓋澆飯1980日元。

安兵衛

俗稱木蟹,是生活在清流中的稀有食材。 將蟹肉磨碎做成味增的湯,絕妙的金槍魚烏冬面是經典菜單 (需要諮詢)。 6 ~ 10月可以享受天然鯰魚料理。 天然香魚刺身、天然香魚鹽烤、香魚飯等。 要預約鯰魚。

葫蘆壽司

位於伊豆長岡溫泉,創業約62年的壽司店。 像日式酒家一樣有情趣的店鋪,段子都是從沼津港直送的。 飯糰壽司除了1300 ~ 3000日元 (帶蒸雞蛋羹) 、飯糰壽司之外,還有桃山套餐3600日元,都是價格適中的套餐。 平日午餐1600日元也受到好評。

磯亭

以從定置網直接採購的地魚料理為主的磯料理店。 海鮮蓋飯2200日元 ~ 那天早上被炸的地魚很多。 除此之外,地魚天婦羅蓋飯980日元,除了地魚之外,還有當地蔬菜的天婦羅,是分量十足的一道菜。 日替套餐也有各種各樣。 都有醬汁等醬汁。 另外,一道菜也根據當天的油炸食品,可以享受到水獺、菠菜、金目鯛魚、饅頭等各種各樣的樂趣。 配合預算的委託課程也很受歡迎。

位於伊豆熱川溫泉的又便宜又有分量的海鮮料理店。 磯納豆蓋飯2200日元放滿切碎的地魚、貝、鮭魚、納豆等,在中間放置蛋黃。 魚貝類和納豆的搭配很好,很受歡迎。 從1870日元到3960日元的竹莢魚蓋飯有12種蓋澆飯是引以為豪的。

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