보관함: 여행 포스트

낮은 캐치 때문에 팬텀 굴이라고도하는 와타리 굴을 맛볼 수있는 희귀 한 가게. 오다이야마 계의 깨끗한 물이 흐르는 시라이시 호수에서 자라는 굴에는 이구미가 적고 감칠미가 풍부하다. 매년 방문하는 팬이 많습니다. 와타리 굴 코스 요리 4620 엔.

Okukasekyo로 이어지는 국도 166 호선 (Wakayama Kaido) 에서 약간 떨어진 주택에있는 레스토랑. 여름철에는 장어 요리 등 오너가 1 박 말린 600 엔을 자랑하며, 겨울에는 1 인분의 버튼 냄비가 2500 엔 ~ 이다. 산에 대한 정보도 얻을 수 있으므로 언제든지 들러주십시오.

1889 년 (메이지 22) 에 설립 된 오랜 서양식 레스토랑. 특산물 블랙 카레 1080 엔은 마쓰사카 소고기 등 지방과 밀가루를 조심스럽게 튀기는 특별 메뉴로 완성하는 데 약 한 달이 걸립니다. 루는 외관의 검은 색으로는 상상할 수없는 부드러운 맛입니다. 크림 크로켓과 황갈색 스튜와 같은 서양 및 코스 요리도 상당합니다.

건국 메이지 8 (1875). Tsu에서 가장 오래된 오래된 상점. 창립 당시부터 비밀 소스로 숯불 구이 처마를 마무리합니다. 인기있는 Hitsumabushi 2700 엔은 가다랑이와 다시마로 마감 된 dashi 차로 맛이납니다. 우리는 또한 돌 야키 그릇에 구운 돌 야키를 4000 엔 (예약 필요) 으로 추천. 장어 밥 그릇 1460 엔, 중간 2020 엔, 상위 2590 엔, 특별 3190 엔 등.

280 년 이상 주변에 있었던 잉어 레스토랑. 신선한 잉어는 씻는다, 사코쿠쿠, 볶음 등 점심 2080 엔, 특별 점심 3004 엔 ~. 가이테키 요리 4622 엔, 5778 엔 ~.

부드러움의 비결은 Rishiri kelp 및 bonito, 말 고등어, katakuchi 및 날으는 물고기와 같은 여러 종류의 바다 근처 삶은 생선을 사용하여 만든 소스를 요리하고 가스 대신 나무를 태우는 주전자에서 시간을 보내는 것입니다. 마지막으로, 밝은 빨간색으로 구운 철판을 적시고, 끓는 물의 냄새를 소멸시키는 구식 방법이 사용됩니다. 이세 우돈 600 엔, 야키 돼지 이세 우돈 800 엔.

130 년 넘게 설립된 오카자키 공원 내 오랜 매장. 추천 다가쿠는 주문을받은 후 Bi-Cho Charcoal로 구워집니다. Nanameshi dagaku 세트 식사로 1980 엔으로 인기가 있습니다. 일본 세트 식사는 5390 엔 (Nanameshi와 dagaku 포함) 입니다. 예약시 가이세키와 가이세키 요리도 제공됩니다.

어퍼 스시 1800 엔 현지 장어 및 멕시 칼리와 같은 계절 재료를 사용합니다. 전체 볼륨에도 불구하고 합리적이며 만족도가 높습니다. Shari는 독립적으로 잘 어울립니다. 이밖에 이스시키 (2500 엔 ~) 의 장어 요리도 인기다. 다양한 테이크 아웃도 있습니다.

다이쇼 시대에 설립 된 장어 가게. 우리는 주로 초밥과 복어를 위해 천연 재료에 초점을 맞춘 많은 보석 품목을 제공합니다. 나가라강에서 잡은 생선과 자연 토라푸구 요리를 제철 맛으로 즐길 수 있으며, 우마미, 볼륨이 좋은 장어 요리를 저렴한 가격에 즐길 수 있습니다. 장인이 숯불에 하나씩 조심스럽게 구운 장어 카바야키는 표면이 풍부하고 질감이 통합니다. 처음부터 추가된 비밀소스는 단단하고 고밀도의 맛을 지니고 있으며, 종종 풍미있는 장어 카바야키와 얽혀 있다. 극단적인 가바야키로 가득 찬 히쓰부시도 특산품이다. 우마키 (Umaki) 와 같은 한 가지 요리도 많이 있습니다.

오마에 자키 항구 근처의 이소 요리 레스토랑. 흥미 진진한 요리를위한 많은 현지 팬이 있습니다. Iso는 밥과 된장국을 곁들인 생선회, 튀김, 작은 그릇, 게, 식초로 3500 엔을 준비했습니다. 어부들이 보트에서 먹을 수있는 요리로 구상 된 "gawa" 는 갓 잡은 생선을 사용하여 때리고 된장, 마늘, 생강, 우메보시와 함께 찬물에 녹여 된장으로 맛볼 수있는 야생 현지 요리입니다. 이 가게에서 550 엔을 맛볼 수 있습니다. 연회 코스는 4400 엔부터 필요합니다.