彙整: Travel Post

由現役護士和前助產士發起的健康咖啡館。 現在加入了擅長比根料理的廚師,進一步提高了力量。 使用了大量嚴格挑選的大米、雜糧以及有機蔬菜的一盤午餐和素食咖哩,由有機香料製作的季節限定咖哩在健康方面很受歡迎。 以自製的素食甜點為首,香草茶拿鐵等原創飲料菜單也很豐富。 也可以帶走。

2023年4月,在連接代代木公園和澀谷的 「奧澀谷」 區域,誕生了刨冰專賣店 「茶房」。 在日式點心手藝人,也被稱為 「刨冰界的巨匠」 的江良保正先生親自動手的店裡,以每次訂購都點抹茶完成的 「抹茶」 為首,品嘗時令水果的限定刨冰等,可以品嚐到絕品刨冰。

可以享受無添加軟冰淇淋和鮮榨橙汁的店。 無添加軟冰淇淋,可以和小狗一起吃 & 有很多珍貴的配菜。 眼前榨的新鮮橙汁也不能取下。

澀谷的綠色酸奶專賣店。 在高級感的店內,提供以蛋白質豐富的自製綠色酸奶為基礎,配上水果、蔬菜、生火腿等的各種菜單。 從套房到飲食系都有廣泛的種類,和誰一起去都能享受是其魅力所在。

在幽靜的住宅街中,散布著講究的咖啡店和雜貨店等的奧澀谷地區很受歡迎的店。 原壽司師傅製作的夾著做得很厚的雞蛋的 「壽司店雞蛋三明治」 引起了話題,附近的人自不必說,從遠方來的客人也很多。 三明治是根據夾的食材分別使用3家麵包店的講究。 下單後從磨豆子的地方加入,和咖啡師高超的技能發光的正宗拿鐵一起品嚐吧。 雖然是外帶專業,但也可以坐在店裡的長椅上吃。

可以享受自然葡萄酒、自製甜點、音樂的咖啡店。 店內從唱片中流出的音樂很舒服,是被間接照明治癒的空間。 還準備了與飲食菜單的蛋包飯、甜點的人氣菜單巴斯克芝士蛋糕等相配的自然派葡萄酒。 巴斯克芝士蛋糕甜度控制,是平衡好的大人的味道。

在澀谷的代代木公園附近開張的the peninshura東京設有總店的蜜薯甜點專賣店的都內第3家店鋪。 全部都拘泥於不使用穀氨酸、短髮、上白糖,芋頭橡膠自不必說,即使是有健康意識的人也能盡情享受是其魅力所在。

位於被稱為奧澀谷的時尚區域的奶酪工廠。 理念是 「在街上剛做好的奶酪」。 以剛在東京郊外榨出的新鮮牛奶為素材,製作而成,並且提供完全不使用防腐劑等添加物的奶酪。 除了可以直接享受新鮮奶酪美味的奶酪板外,還可以品嚐到三明治、披薩、湯等菜單。 在步行5分鐘左右的地方,除了奶酪之外,還配合橄欖油和蜂蜜等新鮮奶酪,有提供想在家庭也日常性地享受的東西的飲食的選擇店 & CHEESE STAND。

以用皮手工製作的正宗餃子而聞名的店。 受歡迎的餃子餡不是肉末,而是切碎的豬肉和切成大塊的捲心菜。 烤得焦黃的餃子,稍微厚一點的皮軟糯的多汁的北京風的水餃和原創的佐料很相配。 炸在巴黎的皮很香的揚餃子,沒有油膩的糾纏,多少都能吃。 都是9個1100日元。 蔥叉燒和台灣產的冷豆腐等冷小菜也很豐富。 也推薦大量蔬菜炒牛肉的炒米粉和簡單的粥風的泡飯。

用最新的業務用壓力鍋煮的湯底,味道清淡。 面是在熟成庫中慢慢躺下的意大利面附近的自製麵。 製作完全不使用防腐劑,可以放心的禮貌的拉麵是信條。 將豬的背脂像雪一樣散落的雪拉麵、身體溫暖的辣椒拉麵各750日元。