緑に囲まれた諫早市飯盛町にある健康温泉施設。自慢の歩行湯は健康づくりを目的とした歩行湯で、ジェット浴槽、サウナ、露天風呂もある。

長崎は全国でも有数のスッポンの養殖生産地。そのスッポンと四季折々の食材を使って、スッポン料理や会席料理など彩り豊かで多彩なメニューを提供。諫早市の山里で3年以上かけて養殖されたスッポンは、食べる基礎化粧品というほど栄養成分やコラーゲンが豊富だ。1人前スッポンフルコース全11品5940円～(2人前より要予約)。ランチには864円が人気。すっぽんコラーゲンらーめん独自に開発したスッポンのコラーゲンゼリー「めしませこらーげん」1個300円も販売。凍らせて半解凍でシャーベットにして食べるのがおすすめ。

白木峰高原の自然を生かして大人も遊びながら学べる施設。森を散策する自然体験活動や森の中での読み語り、アスレチックなど、周辺の自然を満喫することができる。