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鮮度抜群のお造りも付くうな重とお造り
都会ではありえない驚愕コスパの若狭の幸を盛り込んだ定食
若狭ぐじの繊細な味わいが堪能できる若狭焼
施設情報は取材時点のデータです。
施設の都合などで内容が変更されている場合がございますので、予め最新情報をご確認の上おでかけください。
情報提供：JTBパブリッシング
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翻訳された内容は元の意味と異なる場合がありますので、ご理解の上ご利用ください。
若狭湾を眺めながら、会席やバイキングで豊富な海の幸に舌鼓。隣接のブルワリーで造られた若狭ビールや若狭の名産品など、様々な若狭の「うまいもん」を取り揃えている。千鳥苑の中の一画には道の駅ならぬ「海の駅」、ブルワリー内に室内海鮮BBQ「海鮮千鳥」がある。
先代主人が試行錯誤の末に考案した「うそば」が名物。別々に伸ばしたうどんとそばを、張り合わせてから打ち上げる珍しい一品。うどんのコシとそばの香りを同時に楽しめる。夜は予約のみの営業。
和食・料亭 ｜ 越前がに ｜ 東尋坊・雄島・三国湊エリア こだわりの食材をもっとも美味しい状態で提供 甘えび・がさえびと2種類の海鮮ネタの丼、珍しいもちえびの唐揚げや甘えびシュウマ
そば・うどん・食事処 ｜ 越前おろしそば ｜ 東尋坊・雄島・三国湊エリア 創業100年を超える老舗のそば処 毎朝打つそばは風味が良く、つるっとしたのど越しの細めの二八。かつお節と昆
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