古平 新家寿司 その日の朝、浜に揚がった新鮮な魚介を使ったメニューが揃う。おすすめはバフンウニとムラサキウニの握りが楽しめる極握り6930円、東しゃこたん旬の握り(地物の旬のネタだけを使ったおまかせ11ケ)4950円、甘えびちらし(プリッコリの活甘えび5本と一晩ねかせた甘い熟成甘えび5本のせ)と、甘エビ醤油沖漬けの小鉢のセット3520円。
くんえん工房Yamadori 豚骨と鶏ガラベースのスープに、タマネギやトマトなど地元野菜を加えて作る富良野オムカレー1210円が人気。たっぷりの野菜が跡形もなく溶け込んだカレーは、さらりとしながらも、野菜のうまみがしっかり効いている。