手打ちそば処 八洲総本店 信州でとれたそば粉を卵白でつないだ、卵切り手打そばが自慢。定番のせいろ1000円。エビや旬の野菜の天ぷらが付いた天せいろ1900円も人気。蜂の子1000円、馬刺し1500円などの一品料理も充実している。
レストランかわら亭 諏訪原田泰治美術館の斜め前にある、明るい雰囲気のフランス料理店。自家農園で栽培した無農薬の野菜やハーブ、信州産の牛肉や仔羊肉など、厳選素材を使った本格的なコース料理が味わえる。ディナーでもランチメニューから選べることができる。2750円~。
福嶋屋 築130年の建物の座敷で食事ができる。東御市名産のカシグルミを使ったくるみおはぎ2個に漬物、お茶が付いて400円~。くるみ醤油ダレ、くるみ大根おろし入りの2種類の味を組み合わせることができる。石臼で挽いた信州産そば粉使用の二八手打ちもりそば900円も好評。両方味わえる、もりそばおはぎセット1300円もおすすめ。
やまぎり食堂 妻籠宿にある民家風の軽食店。木曽路を代表するおやつ、手作りの五平餅が味わえる。五平餅1本300円は香りの良さが自慢。クルミとゴマをベースに、砂糖・醤油で味を整えたタレがかかっている。夏期のトコロテン420円、わらびもち、くずもち各550円も充実。