Ginshanso, 당신은 식당에 가야합니다.

온천 마을 긴잔 온천의 한가운데, 구식 포스트는 랜드 마크입니다. 1 층에는 6 석, 2 층에는 14 석이 있으며, 내부는 나무의 온기가 가득한 앤티크 스타일이다. 2 층 창문에서 복고풍 온천 마을을 볼 수 있습니다. 자체 준비한 코코아 위에 마시멜로를 얹은 구운 코코아 (660 엔) 외에 맥주, 위스키, 칵테일 등 알코올 메뉴도 풍부하다.

개조 된 오래된 개인 주택에서 온천 마을을 보면서 풍미있는 외부 소바를 즐길 수 있습니다. 메밀 가루는 Obanazawa의 "Mogami AASASIU" 를 사용하고 도토리 연삭이라는 특별한 방법을 사용하여 분쇄됩니다. 가장 좋은 추천은 1430 엔에 튀긴 가지 강판 메밀입니다. 원래 볶은 커피와 술과 같은 소바 이외의 메뉴와 상점에서 공식화 된 오리지널 소바 소프트 서빙도 풍부하고 호평을 받았습니다. "14 세대" 와 같은 현지 술도 있습니다. 다양한 장면에서 이용 가능한 긴산 온천의 치유 인기 명소. 밤에는 연회 음식 (예약 필요) 을보고 먹는 것이 맛있습니다. 또한 현지인들에게 사랑 받고 있습니다.

오바나자와 명물, 수박 절임, 페소라 절임이 얹힌 오바나자와 소고기 라면 1100엔이 추천이다. 담백한 간장 맛의 국물과 매콤한 페소라 절임이 잘 어울리는 지역 라면이다. 그 외에도, 지역산 메밀가루 "원종 모가미 조생"을 사용해 손으로 만든 판 메밀국수 3인분 2000엔 등도 있다. 면은 모두 자가제이다. 각종 연회, 모임, 식사회 등도 가능하다.