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닭고기와 캐슈 견과류를 칠리로 볶습니다.
입구
마사무네 마포 두부
칠리 소스에 큰 새우
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1층은 양과자 판매장과 카페. 오리지널 커피 803엔. 2층은 영국풍 바. 3층 레스토랑에서는 흑모와규의 문명개화풍 스테이크 4477엔을 맛볼 수 있다. 개인실과 파티룸도 있다.
요코하마 Azamin에 상점이있는 쉬폰 케이크 가게 ''kahon ''은 빙수 및 쉬폰 케이크 가게 ''Hirin. Reiwa 5 (2023) 의 5 월에 "kahon" 으로 재개 장했습니다. 모든 빙수 시럽은 가게에서 수제입니다. 오다와라의 계약 농부로부터 직접 구입 한 제철 과일입니다. 재료의 맛을 활용하는 독특한 맛을 지닌 빙수 약 10 종류가 항상 있습니다.
계절에 따라 좋은 품질의 가나가와 재료를 갖춘 현대적인 이탈리안 레스토랑. 3 세에서 12 세 사이의 이탈리아 밀라노에서 자랐고 어린 나이부터 이탈리아 요리를 좋아했던 주인 요리사 Masahito Koga. 제한된 삶의 행복 "에 대한 생각." 그것은 "그 당시 그 장소에서만" 제한된 성분이기 때문에 강력한 재료이며, 시간을 보내는 데 오랜 시간이 걸리기 때문에 "재료" 는 심장과 공명하는 "요리" 를 대체합니다. 나는 그런 요리와 제한된 만남에서 감상 할 수있는 사람과 같은 공간을 보낼 수 있기 때문에 내가 "행복" 할 수 있다고 믿기 때문에 식당을 만든다. 그 당시, 그 장소에서만 맛볼 수있는 현대 이탈리아 인은 고기와 생선, 주로 야채와 과일을 요리합니다. 와인은 이탈리아 와인과 일본 와인의 조합을 제안합니다. 음료는 또한 수제 빵, 요코하마의 로스터에서 구운 오리지널 블렌드 커피, 일본 찻잎, 차와 같은 맛에 대한 약속이 있습니다.
가와바타 야스나리와 여배우 다나카 키누요 등이 다닌, 장어의 명점. 푹신한 우나중은 평판이 높다. 가바야키・시로야키 각 3300엔・4400엔・5500엔의 3종류(요금은 모두 세금 별도). 장어는 주문을 받은 후 손질하기 때문에 40~50분 정도 걸리므로 예약을 추천한다. 비법 소스는 수십 년 동안 변하지 않는다. 초등학교 5학년부터 입점 가능.
밀가루나 첨가물을 사용하지 않고, 채소와 과일, 향신료만으로 만들어지는 카레는 고기・생선・채소를 합쳐 22종류. 매운맛도 취향에 따라 선택할 수 있다. 주문을 받은 후 삶아내는 파스타도 체크할 필요가 있다.
회석과 장어 요리의 가게. 창업 명치 38년(1905), 요코스카의 오래된 가게. 우나중 4950엔, 우나중 세트 5500엔, 사시미 조림이나 장어 소반, 국물 요리 등이 포함된 사계절 정식 소반 6930엔.
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