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조에쓰 시의 JR 카스가야마 역 입구 근처. 1 층은 스탠드 요리입니다. 게와 복어와 같은 가장 맛있는 제철 재료는 어항에서 직접 구입하며 재료의 맛은 조심스럽게 조리되어 제공됩니다. 1500 엔의 생선회 조합 등 표준메뉴 외에도 노드로 구이 등 시가가치로 제공되는 품목도 있다. 니가타에서만 예상한 바와 같이 사케 종류가 많고, 로컬사케 등 팬텀 소주, 모리 이조 유리 1500 엔, 데몬 킹 유리 800 엔이 있다. 모두 약속에 의해.
해안을 따라 서있는 전망을 자랑하는 일식 레스토랑. 좌석과 테이블에서 창문을 통해 일본해를 바라면서 천천히 식사를 즐길 수 있습니다. 현지 바다와 산 운을 사용하는 코스는 정오에 1650 엔, 밤에는 5500 엔입니다. 현지 술도 풍부하게 사용할 수 있습니다. 현지 소비와 사계절 바다 요리를 즐길 수 있습니다.
점심 코스 1650 엔, 사시미 테이블 2700 엔, 좌석 코스 4400 엔, 당신은 쉽게 본격적인 일본 좌석을 즐길 수 있습니다.
사도 항구에서 수확된 제철 생선을 사용한 요리를 맛볼 수 있다. 오징어 내장과 양파, 피망 등의 채소를 도자기판에 쪄서 구운 고로야키(2인분) 2400엔~은, 지역 된장과 버터의 풍미가 특별한 일품이다. 저녁 영업은 추천 요리와 명물 요리를 포함한 코스 요리 5500엔~(예약 필수)만 제공된다.
그것은 사도 역사 전설 박물관에 위치하고 있으며 마치 정원 연못 위에 분노한 것처럼 서 있습니다. 사도 해안에서 가져온 신선한 제철 생선과 함께 사시미 세트 식사 1760 엔. 사도 된장으로 만든 냄비 요리 인 "오키 주스 세트 식사" (1540 엔 ~) 는 가을부터 초봄까지 추천합니다 (예약 필요). 예약이 없으면 11 월 중순부터 4 월 초까지 휴관합니다.
니가타현 사도섬에 위치한 숨겨진 비스트로. 식재료는 밭에서 정성껏 기른 것과 지역 생선을 풍부하게 사용한다. 제공되는 요리에 최적의 와인이 함께 제공되어, 철저하게 준비된 저녁이 입소문을 타고 인기를 끌었다. 메뉴는 오마카세 코스만 있다. 결제는 현금만 가능하다.
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