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홈메이드 케이크와 파이가 매일 15종류 정도 진열되는 가게. 갓 구운 파이와 제철 과일을 사용한 생케이크가 추천. 파인애플이나 딸기, 야마나시 특산물인 복숭아 등이 사용된 케이크와 거봉 타르트도 있다. 케이크는 825~1210엔. 9종류 중에서 선택할 수 있는 홍차 700엔(세금 별도)이 케이크와 잘 어울린다. 입장은 10세 이상.
개방감 있는 아케노다운 자연 속에 자리 잡은 하얀 건물이 눈에 띈다. 지역 아케노 금시를 사용한 아케노 금시 타르트, 고구마 몽블랑 각 450엔. 오렌지 케이크, 가토 쇼콜라 각 400엔 등, 항상 15종의 케이크가 준비되어 있다.
일본 최대급의 난로에서 조리한 요리를 맛볼 수 있는 레스토랑. 인근 계약 농가에서 조달하는 무카와 쌀 등, 엄선한 식재료도 자랑이다. 장작으로 천천히 로스트한 와규와 후지자쿠 포크, 하치카테키 연어 등은 특별한 맛을 자랑한다. 런치 코스 3500엔~, 디너 코스 3700엔~. 난로의 불꽃을 바라보며 여유롭게 즐길 수 있다.
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