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음식 카테고리
튀긴 굴과 굴 팬과 같은 다양한 만족할 줄 모르는 요리를 즐길 수 있습니다 (계절에 따라 다르며 그림은 이미지입니다).
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아노리 푸구 레스토랑을 운영하는 Shinkasuisui Co., Ltd. 의 식당 인 Yasujo 항구 근처. 10 ~ 3 월에는 아노리후구를 쉽게 맛볼 수 있는 고젠 외에도 야키후구에서 야키후구, 야키파쿠, 후구코마키까지 풀 코스 1 만 2 천 100 엔으로 즐길 수 있는 풀 코스도 호평을 받고 있다. 야간 사업은 당일 15:00 까지만 전화 예약이 가능합니다.
炭火で焼く鰻は表面が香ばしく、身がフワフワに仕上がる。甘口のタレは秘伝の製法によるもの。食事はすべて座敷で供され、落ち着いて味わえるのがうれしい。うな丼2410円～。
天保元年(1830)創業の老舗。ご飯の上に大葉と細かく刻んだ鰻を敷き詰め、海苔とネギをまぶした川うめ丼(A)2050円、(B)2980円が名物。あらい・粕漬け・うざく・う巻きなどが付いた鰻づくしのコースは3980円～。鰻重は1880円～。
어획량이 적어 환상의 굴이라고도 불리는, 해산물 특산의 와타리 굴을 맛볼 수 있는 희귀한 가게. 오다이산계의 맑은 물이 흐르는 시로이시 호수에서 자란 굴은, 쓴맛이 적고 감칠맛이 풍부하다. 매년 방문하는 팬도 많다. 와타리 굴 코스 요리 4840엔.
오카하카 협곡에 이르는 국도 166호(와카야마 가도)에서 조금 벗어난 주택가에 있는 식당. 장어 요리를 시작으로, 여름에는 주인이 자랑하는 아유의 하룻밤 건조 800엔 등의 아유 요리, 겨울에는 1인분부터 있는 보탄 냄비 2800엔~이 인기. 산의 정보도 얻을 수 있으니, 가볍게 들러보자.
창업 명치 8년(1875). 쓰에서 가장 오래된 전통 가게. 숯불에 구운 장어를 창업 당시부터의 비법 소스로 마무리한다. 레이와 6년(2024) 4월에 전면 리모델링한 매장은, 아이 동반 고객을 위한 키즈룸, 수조가 있는 VIP룸 등이 무료로 이용 가능하다. 여성 점주가 운영하므로 여성 혼자서도 가족 단위로도 이용하기 쉬운 분위기와 서비스.
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