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비와호 기슭에 위치한 레스토랑. 서쪽 호수를 보면서 식사는 치유의 순간을 만들 것입니다. 오미 쇠고기로 만든 특별한 햄버거를 점심으로 추천합니다. 샐러드 버프와 갓 구운 수제 빵, 수프, 음료 등이 설정되어 있으며 맛과 볼륨이 매우 만족 스럽습니다. 또한 디저트 케이크와 3 단계 링 케이크 세트는 과자에서 인기가 있습니다.
집 목장에서 자란 오미 쇠고기를 주로 선별 된 특수 오미 쇠고기만을 다룹니다. 레스토랑에서는 오미 비프 햄버거 1870 엔, 정통 스키야키, 철판키 코스 요리와 같은 합리적인 메뉴에서. 다양한 야키니쿠, 로스트 비프, 비프 니기리를 먹고 싶다면 오미 비프 쓰즈쿠시 점심 3080 엔도 추천합니다.
かつて廻船問屋の本宅だったという、風格ある日本家屋を利用したそば処。ざる770円など、信州八ヶ岳産のそば粉を石臼で挽き、手打ちにしたそばが好評。最上級の昆布、カツオで作るツユにもこだわりがあり、温かいそばには薄口しょうゆをあわせた関西風のダシを使用する。天ざる1430円。
체리, 포도, 밤과 같은 과일 수확 경험을 즐길 수있는 농업 공원의 레스토랑. 오미 쌀과 다카시마의 제철 농산물을 사용하는 메뉴에는 "발효 타운 타카 지마" 와 같은 고전적인 "치킨 시오 코지 카라 튀김" 과 "오미 비프 준준 세트 식사" 및 "마시 노 쿠미소 삶은 식사". 그 중에서도 "다카시마 톤찬야키" 가 인기가 있습니다. 9 개의 작은 판 세트 인 "Biwa" Zen은 메뉴가 제한되어 있으며 호평을 받고 있습니다. 가마솥에서 조리 한 다카시마 코시 히카리의 쌀도 맛있습니다. 디저트의 경우 "부드러운 제비 특수 푸딩" 을 사용하십시오.
장어와 민물고기 전문점. 오랜 세월 전해 내려온 양념을 사용하여 숯불에 구워낸 장어 구이가 자랑이다. 추천하는 히츠마무시 정식은 잘게 썬 장어 구이를 밥 위에 올려서 맛볼 수 있다. 또한, 파나 와사비 등의 양념을 추가하거나, 육수를 부어 차즈케 스타일로 즐길 수 있는 3가지 방법이 있다. 장어 정식도 인기 있다. 츠쿠다니 등도 판매하고 있다.
가와바타에서 솟아나는 깨끗한 물을 이용해 현지 요리를 즐길 수 있는 레스토랑. 현지 간장 카야쿠 쌀과 shyoimeshi가 인기가 있습니다. 가와바타는 점포에 있습니다.
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